3 минуты
132

Фитат натрия

Фитат натрия

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Фитат натрия — описание, польза, основные свойства, показания и противопоказания

Описание

Что такое фитат натрия — это разновидность натриевой соли. Часто встречается в растительном сырье. В основном добывается из кукурузы и сои. Обладает способностью защищать от токсического действия металлов. Действует как антиоксидант.

Химический состав и биоактивные свойства

Фитиновая кислота присутствует во многих растениях, выполняя функции хранилища жизненно необходимого фосфора. Особенно много ее в бобовых и злаках. При взаимодействии с натрием получается фитат этого металла. Формула С6Н6Na12О24Р6. Внешний вид этого вещества похож на обычную поваренную соль — белый кристаллический порошок. Иногда его производят в виде водного раствора.

Обладает антиоксидантной активностью. Но наиболее важным свойством является хелатный эффект. Молекулы фитата натрия способны особым образом связываться с ионами металлов, образуя хелаты. Хелатирование используется либо для блокирования неблагоприятного действия металла, либо, наоборот, чтобы повысить его биодоступность.

В стоматологии это вещество наряду с монофосфатами и глицерофосфатами используется для уменьшения роста зубного камня. Оно укрепляет связь кальция с эмалью, что препятствует накопления органического налета на поверхности зубов.

Польза для здоровья, применение

Фитат натрия активно используется при производстве различной косметики в основном в качестве натурального хелатирующего агента. Он действует так же эффективно, как синтетическая этилендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТА), но менее затратен и обладает дополнительными полезными свойствами.

Хорошо взаимодействует с такими популярными антиоксидантами, как токоферол и аскорбилпальмитат, значительно усиливая их действие.

В эмульсии его добавляют для уменьшения окислительных процессов. В чистящих средствах он улучшает качество пены, делает ее пышной и крепкой даже при жесткой воде. Фитатная добавка к мылу не допускает образования нерастворимых соединений жирных кислот.

Фитат натрия

За счет хелатного эффекта продлевает срок хранения косметики. Действие основано на следующем. Бактериям для жизнедеятельности необходимы микроэлементы. Эти вещества присутствуют практически в каждом косметическом средстве. Бактерии заносятся во время использования косметики, так как упаковка вскрывается и начинается контакт с кожей, окружающим воздухом. Но микроорганизмы не могут размножаться в косметике, так как фитат натрия за счет хелатирования делает микроэлементы недоступными для бактерий. ЭДТА действует точно так же.

Дополнительно к хелатирующим свойствам фитат выполняет следующие функции:

  • усиливает увлажнение кожи;
  • способствует восстановлению и сохранению эластичности;
  • нормализует секрецию себума — жирная кожа становится суше, а сухая жирнее;
  • стягивает расширенные, зияющие поры;
  • устраняет излишнюю пигментацию;
  • выравнивает рельеф, ослабляет проявления целлюлита.

Набором таких свойств фитат натрия обязан своему полностью растительному происхождению и этим выгодно отличается от синтетической ЭДТА.

Противопоказания и меры предосторожности

Стандартная дозировка при изготовлении косметики: 0,05—0,5%.

Фитат натрия не относится к пищевым веществам. В чистом виде его противопоказано наносить на область вокруг глаз и на слизистые оболочки.

Используется только в рецептуре косметического или лечебного средства и должен применяться согласно инструкции, которая прилагается к этому средству.

Людям, страдающим астмой, хроническими заболеваниями почек, печени, сердца, неврологическими расстройствами, следует с осторожностью пользоваться средствами, содержащими фитат натрия.


Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.


Warning: array_key_exists() expects parameter 2 to be array, null given in /var/www/swblog.local.ru/bitrix/templates/main/components/bitrix/news/ingredients/bitrix/news.detail/.default/component_epilog.php on line 555
Оцените статью
(0 голосов, в среднем 0)
Рекомендуем почитать по этой теме
Фруктоолигосахарид
Фиолетовая глина
Сосновая вода (гидролат сосны)
Полиэтиленовый скраб
Концентрированные этиловые эфиры рыбьего жира
Трутовик лакированный (Рейши)
Саган-дайля (рододендрон Адамса)
Перламутровый порошок

Warning: array_keys() expects parameter 1 to be array, null given in /var/www/swblog.local.ru/bitrix/php_interface/include/SiteApplication.php on line 211

Warning: array_diff(): Expected parameter 2 to be an array, null given in /var/www/swblog.local.ru/bitrix/php_interface/include/SiteApplication.php on line 211
Содержится в продуктах
Neurovision
L-карнитин
Питательный коктейль Фундук и зеленая гречка
Питательный коктейль Кокосовое печенье
Питательный коктейль Какао и имбирь
Питательный коктейль Сыр и грибы
Питательный коктейль Ванильная лукума
Питательный коктейль Яблоко и корица
HARD PRO 35, протеиновый батончик (какао)
HARD PRO 35, протеиновый батончик (моцарелла)
Протеиновый коктейль премиум-класса Земляника
Протеиновый коктейль премиум-класса Черника
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Telegram-бот аромапсихологии
Подберите свой идеальный парфюм за 1 минуту!