Галактоарабинан

Описание

Галактоарабинан – полисахарид, добываемый из сибирской лиственницы. Вещество представляет собой порошок со сладковатым вкусом и выраженным хвойным запахом. Он растворяется в воде, однако сохраняет устойчивость в этиловом спирте, маслах и кислых средах. Температура плавления превышает 200 градусов. Сырьем для добычи галактоарабинана служит древесина. 

Считается, что данное вещество обладает выраженными иммуностимулирующими и антисептическими свойствами. При его производстве не добавляются вредные химические примеси. Это делает галактоарабинан экологически чистым и безопасным продуктом. Вещество выделяется методом экстракции из комлевой части ствола лиственницы. Такой способ становится возможным благодаря тому, что галактоарабинан хорошо растворяется в воде. 

Лиственница произрастает в районах с холодным и умеренным климатом. В России растет значительная часть таких деревьев. Галактоарабинан содержится и в некоторых других растительных культурах: редисе, моркови, томатах и кукурузе. Однако его содержание в них не слишком велико.

Химический состав и биоактивные свойства

Важным свойством галактоарабинана считается способность удерживать влагу и связывать жиры. Также исследования показали, что вещество уничтожает патогенные микроорганизмы. Выявлена антибактериальная активность в отношении псевдотуберкулезных микробов. Препарат значительно замедляет размножение бактерий. Также галактоарабинан стимулирует окислительный метаболизм, что усиливает его антисептический эффект. 

Другим важным преимуществом считаются пребиотические свойства. Веществ нормализует микрофлору кишечника. Также он содержит растительные волокна, улучшающие пищеварение. Его нередко используют в качестве функциональной добавки к диетическому рациону. Галактоарабинан также участвует в образовании ненасыщенных жирных кислот, необходимых для нормального функционирования организма.

Польза для здоровья, применение в медицине

Особые свойства галактоарабинана делает сферу его применения весьма широкой. Вещество используется в качестве активного или вспомогательного ингредиента: 

• при производстве биологически-активных добавок;
• в лечении сердечно-сосудистых и бронхолегочных инфекций;
• для нормализации функций пищеварительной системы;
• для укрепления иммунитета;
• для стимуляции роста полезных микроорганизмов в кишечнике;
• для нормализации уровня глюкозы и холестерина в крови;
• при отравлениях и кишечных инфекциях;
• для защиты пищеварительной системы от негативного влияния антибиотиков;
• для контроля и снижения веса;
• в сочетании с пробиотиками на основе живых бифидо- и лактобактерий. 

При использовании в качестве вспомогательного компонента галактоарабинан улучшает всасываемость активных веществ препаратов и вакцин. Также он повышает растворимость и эффективность лекарственных смесей.

Противопоказания и меры предосторожности

Вещество в большинстве случаев хорошо переносится организмом, поскольку не является сильным аллергеном. Его можно применять в детском возрасте, при беременности и грудном вскармливании. При соблюдении дозировок побочных действий не появляется. Однако при употреблении в больших количествах может возникать метеоризм, диарея, боли в животе. 

Аллергические реакции возникают достаточно редко, только при индивидуальной непереносимости галактоарабинана. Также существует мнение, что вещество способно спровоцировать обострение аутоиммунных заболеваний.