Гераниол

Описание — что такое гераниол

Спирт, относящийся к группе терпеноидов, подгруппе монотерпенов. В большом количестве вырабатывается такими растениями, как розы, лемонграсс, пальмароза, герань, гвоздика, лаванда, тимьян, кипарис, миндаль, цитрусовые, кардамон, морковь, лавр, полынь и многими другими. Он даже присутствует в клубнях картофеля.

Внешний вид: прозрачная жидкость. Может быть как бесцветной, так и желтоватой. Издает сильный аромат роз с выраженными сладкими нотами.

Широко используется в косметической, пищевой, фармацевтической промышленности.

Химический состав, основные физические свойства

Гераниол иногда называют лимонолом и гераниловым спиртом. Молекула у этого вещества крупная, состоит из 28 атомов. Формула: С₁₀Н₁₈О. Существует в двух формах: альфа и бета.

Застывает при температуре -15°С. Кипит при +230°С.

В чистом виде использовать в пищу его нельзя, но в очень низкой концентрации он обладает сладким цитрусовым вкусом. Запах настолько сильный, что человек способен его улавливать, если присутствуют всего 4 частицы на миллиард других.

Для шмелей, пчел и ряда других насекомых является привлекающим феромоном. На для комаров, мух, клещей гераниол служит репеллентом. Поэтому заросли роз вокруг дома служат неплохой защитой от кровососущих насекомых.

Польза для здоровья, применение

Розовое масло, а значит, и гераниол люди используют уже почти 5000 лет. Благодаря сильному, чудесному аромату очень широко применяется при производстве духов, дезодорантов, кремов, лосьонов, мыла, стиральных порошков, кондиционеров для белья.

Пчеловоды часто с помощью этого монотерпена заманивают пчел в новый улей. Ароматические свечи и спреи отпугивают комаров и мух.

Гераниол обладает подтвержденным фармакологическим действием. Он проявляет высокую антиоксидантную активность, успокаивает воспаления. Особый интерес вызывает его способность останавливать деление клеток ( цитостатическая активность). Это означает, что он может использоваться для лечения и профилактики онкологических заболеваний — сегодня ведутся исследования в этом направлении.

Эффективнее всего гераниол уничтожает грибок Candida, бактерии Staphylococcus и личинок паразитических круглых червей Anisakidae, вызывающих анизакидоз (чаще всего этими паразитами заражаются при употреблении недостаточно прожаренной рыбы).

Является составной частью многих лечебных мазей, кремов, лосьонов. Придает средствам нужную текстуру, приятный аромат, продлевает срок годности.

Ароматерапия

Используется не в чистом виде, а в составе эфирных и массажных масел. Так, масло лаванды почти на 7% состоит из гераниола.

Аромат улучшает эмоциональное и физическое состояние. Он снижает беспокойство, тревожность, страх (анксиолитическое действие), уменьшает тошноту и болевые ощущения. Улучшение эмоционального состояния влечет за собой улучшение и физического самочувствия: сердце бьется ровнее, снижается давление.

Противопоказания и меры предосторожности

Вызывает повышенное высвобождение гистамина, что приводит к сильным аллергическим реакциям у чувствительных людей. Поэтому при индивидуальной чувствительности абсолютно противопоказан даже в небольших дозах.

При чрезмерном увлечении этим веществом могут проявиться побочные эффекты в виде тошноты, сонливости, головной боли, гипотонии, раздражения кожи.

Дозировка зависит от средства, в которое входит гераниол. Ее следует соблюдать. Для получения индивидуальных рекомендаций нужно обратиться к своему врачу.