4 минуты
262

Мед

Мед

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/ предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Описание меда

Мед – это продукт, вырабатываемый пчелами и другими родственными насекомыми. Пчелиный мед производится медоносными пчелами из нектара либо из пади или медвяной росы – сахаристых выделений, собранных с некоторых растений или питающихся их соком насекомых соответственно. В первом случае речь идет о цветочном меде, во втором – о падевом.

Состав меда

В состав меда входит более 300 видов питательных компонентов. В 100 г продукта содержится около 80 г сладкого вещества, состоящего из фруктозы, глюкозы, сахарозы. В нем присутствуют эфирные масла, ферменты, пищевые волокна, зола, вода, органические кислоты, витамины B₁, B₅, B₄, B₃, B₂, B₆, C, B₉. Из минералов в меде есть калий, фосфор, калий, магний, железо, медь, селен, марганец, фтор, цинк.

Интересные факты:

  1. В 100 г цветочного меда 3150 ккал.
  2. По пищевой ценности 200 г меда равны 500 г рыбьего жира и 8 апельсинам.
  3. Содержащиеся в меде белки участвуют в синтезе энзимов и гормонов.
  4. Мед усваивается на 100%.

Фармакологические свойства и польза

Мед имеет подтвержденные антибактериальные и противогрибковые свойства. Доказана его эффективность при лечении диабета, мукозита, ран, ожогов, кашля.

Продукт легко и полностью усваивается. Он улучшает деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем, восстанавливает кальциево-калиевый обмен, повышает сопротивляемость организма инфекциям и другим негативным факторам.

Внимание! Некоторые эффекты меда двояки. К примеру, он усиливает пониженный и снижает повышенный аппетит, повышает слабую и понижает чрезмерную секрецию желудочного сока.

Мед нормализует перистальтику кишечника при запорах, улучшает состояние органа при дисбактериозе. При его регулярном употреблении налаживаются обменные процессы, повышается работоспособность.

Мед нормализует перистальтику кишечника при запорах, улучшает состояние органа при дисбактериозе. При его регулярном употреблении налаживаются обменные процессы, повышается работоспособность.

Мед в косметологии

Мед вводят в рецептуры косметических средств. Он стягивает расширенные поры, способствует сохранению влаги в коже, лечит прыщи и угри, активизирует клеточное деление и дыхание. Благодаря этому компоненту кожа омолаживается и очищается, обретает ровный тон и природное сияние, становится увлажненной. Также мед добавляется в шампуни и маски для волос, используется для обертываний и массажей.

Противопоказания и побочные эффекты

Мед противопоказан при аллергии, индивидуальной непереносимости, обострении гастрита и язвы, панкреатите, гипервитаминозе, мочекаменной болезни. С осторожностью употреблять продукт следует тем, кто страдает от ожирения и диабета, а также беременным и кормящим женщинам.

Способы применения и нормы

Дневная норма употребления меда составляет 100–120 г для взрослых и 30–60 г для детей. Рассчитать индивидуальную норму можно по формуле: 2 г на 1 кг веса.

Способы применения меда в лечебных целях разнообразны. Распространенные рецепты:

  1. При стоматите и ангине. Взять 1 ст. л. цветков ромашки, залить 200 мл кипятка, настоять до полного охлаждения, процедить, добавить 1 ч. л. меда. Использовать настой для полосканий.
  2. При гастрите с повышенной кислотностью. Принимать по 1 ст. л. меда, растворенного в теплой воде, за 2 часа до еды.
  3. При гастрите с пониженной кислотностью. Принимать по 1 ст. л. меда, растворенного в холодной воде, перед едой.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/ предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Оцените статью
(0 голосов, в среднем 0)
Рекомендуем почитать по этой теме
Токоферол
L-Цистин
L-Триптофан
L-Треонин
L-Тирозин
L-Теанин
L-Орнитин
L-Метионин
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...