3 минуты
156

Овсяный белок

Овсяный белок

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Овсяный белок — описание, польза, основные свойства, показания и противопоказания

Описание

Овсяный белок – полностью натуральное питательное вещество. При производстве не используются растворители, консерванты и прочие химические вещества. Выделение белка производится в несколько этапов. Для начала отруби перемалывают и замачивают в воде. После этого добавляют ферменты, расщепляющие крахмал. На следующей стадии ферменты инактивируют путем тепловой обработки. 

Вещества, применяемые для расщепления, вырабатываются микроорганизмами, не имеющими генных модификаций. Гидролизат овсяных отрубей помещают в центрифугу, где пищевые волокна отделяют от водной фракции и концентрата, содержащего большое количество белка и растительного масла. На последнем этапе получают белок, нерастворимые и растворимые волокна. Это отдельные продукты, которые проходят процесс дегидратации и упаковываются.

Химический состав и биоактивные свойства

В состав входит до 56% чистого белка, состоящего из особых аминокислот. Также могут содержаться другие компоненты, присутствующие в овсяных отрубях. Они придают продукту дополнительную пищевую ценность. Например, нерафинированное овсяное масло богато ненасыщенными жирными кислотами. Овсяный протеин содержит и антиоксиданты, например, известный всем витамин Е. Это увеличивает срок службы продукта, предотвращая его прогоркание. 

Авенантрамиды – еще один ценный компонент. Их антиоксидантная активность в разы выше, чем у других подобных веществ. Исследования подтвердили антиатерогенные, противовоспалительные и антигистаминные свойства. Авенантрамиды предотвращают повышение уровня плохого холестерина в крови и образование атеросклеротических бляшек. 

Бета-глюкан – растительное волокно, способствующее появлению чувства насыщения и нормализующее работу кишечника. Также оно снижает уровень холестерина, предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы. Бета-глюкан также нормализует уровень глюкозы в крови.

Овсяный белок

Польза для здоровья, применение в медицине

Благодаря уникальному составу, овсяный белок приносит такую пользу организму: 

  • способствует росту мышечной массы;
  • обеспечивает ускоренное расщепление жиров, стимулирует снижение веса;
  • нормализует обменные процессы;
  • стимулирует интеллектуальные процессы;
  • укрепляет иммунитет, способствует более быстрому восстановление тканей;
  • быстро усваивается и перерабатывается организмом;
  • становится ценным источником аминокислот, растительных волокон и витаминов;
  • повышает выносливость организма;
  • может применяться в любое время суток;
  • ускоряет восстановление организма после тренировки. 

Данный продукт рекомендуется включать в рацион спортсменов. Его употребляют утром для профилактики ночного катаболизма. Прием белка в течение дня поддерживает нужное его содержание в организме. Употребление перед и после тренировки необходимо для роста и нормального восстановления мышц. Также овсяный белок включают в рацион веганов в качестве замены животному белку.

Противопоказания и меры предосторожности

Овсяный белок – натуральный питательный продукт, который можно употреблять людям любого возраста. При соблюдении дозировок и схемы приема вреда здоровью он не приносит. Проконсультироваться с врачом перед употреблением овсяного белка стоит при наличии подозрений на индивидуальную непереносимость. Также нужно помнить, что полноценного питания этот продукт не заменяет.


Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.


Warning: array_key_exists() expects parameter 2 to be array, null given in /var/www/swblog.local.ru/bitrix/templates/main/components/bitrix/news/ingredients/bitrix/news.detail/.default/component_epilog.php on line 555
Оцените статью
(0 голосов, в среднем 0)
Рекомендуем почитать по этой теме
Фруктоолигосахарид
Фиолетовая глина
Сосновая вода (гидролат сосны)
Полиэтиленовый скраб
Концентрированные этиловые эфиры рыбьего жира
Трутовик лакированный (Рейши)
Саган-дайля (рододендрон Адамса)
Перламутровый порошок

Warning: array_keys() expects parameter 1 to be array, null given in /var/www/swblog.local.ru/bitrix/php_interface/include/SiteApplication.php on line 211

Warning: array_diff(): Expected parameter 2 to be an array, null given in /var/www/swblog.local.ru/bitrix/php_interface/include/SiteApplication.php on line 211
Содержится в продуктах
Neurovision
L-карнитин
Питательный коктейль Фундук и зеленая гречка
Питательный коктейль Кокосовое печенье
Питательный коктейль Какао и имбирь
Питательный коктейль Сыр и грибы
Питательный коктейль Ванильная лукума
Питательный коктейль Яблоко и корица
HARD PRO 35, протеиновый батончик (какао)
HARD PRO 35, протеиновый батончик (моцарелла)
Протеиновый коктейль премиум-класса Земляника
Протеиновый коктейль премиум-класса Черника
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Telegram-бот аромапсихологии
Подберите свой идеальный парфюм за 1 минуту!