Розмарин

Описание розмарина

Розмарин – это вид семейства Яснотковые. В него входят вечнозеленые кустарниковые и полукустарниковые растения высотой до 2 м. Ареал произрастания – север Африки и юг Европы. Культивируется и в других странах. Характеризуется выраженным сладковато-камфорным ароматом и пряным вкусом. Листья, побеги и цветки употребляют как специю, задействуют в косметологии, парфюмерии, ароматерапии и медицине.

Состав розмарина

Главная ценность розмарина – эфирное масло, содержащееся во всех его частях в концентрации 0,2–1,0%. Его основу составляют камфен, бонеол, цинеол, лимонен, пинен, борнилацетат, производные сесквитерпенов.

Другие составляющие:

• алкалоиды, среди которых розмарицин;
• дубильные вещества;
• органические кислоты;
• смолы и горечи;
• минералы;
• витамины В, C, A, D, PP.

Фармакологические свойства

Основные лечебные эффекты – желчегонный, антиспазматический, антигепатотоксический, противомикробный, антиоксидантный, противовоспалительный, общеукрепляющий, иммуностимулирующий и очищающий.

Как влияет на здоровье

Розмарин – мощный стимулятор метаболизма и отличный источник антиоксидантов. Последние борются со свободными радикалами – молекулами кислорода с непарным электроном, которые стремятся найти для него пару, отобрав у клеток, что чревато их разрушением, преждевременным старением и формированием опухолей.

Растение улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы. Его рекомендуют включать в рацион при гипотонии, ишемии. Он оказывает тонизирующее действие, поэтому полезен при апатии, слабости, стрессах, интеллектуальных перегрузках и психоэмоциональных расстройствах.

Ароматические ванны показаны при болях в мышцах и суставах, эмоциональном напряжении. Напитки стимулируют аппетит, устраняют вздутие, колики, диарею, снимают воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, способствуют растворению желчных камней. Кроме того, они ускоряют выздоровление при простуде, гриппе, ОРВИ, бронхите.

Противопоказания

Пряность противопоказана при повышенной нервозности, гипертонии и бессоннице. Стоит отказаться от него в период беременности и лактации.

Внимание! Возможны аллергические реакции и побочные проявления – спазмы желудка и кишечника.

Способы применения и нормы

Экстракт розмарина бывает сухим, жидким и в форме гранул. Раствор перед использованием разводят водой.

Можно приобрести измельченные высушенное растительное сырье россыпью, в брикетах или фильтр-пакетах, из которых можно готовить отвары, настои. Их часто добавляют в травяные сборы.

Рецепт чая: 1 ч. л. травы заливают 200 мл кипятка, настаивают четверть часа, процеживают. Пьют по стакану дважды в день – с утра и в обед.

Масляный экстракт используют для ингаляций, ванночек, компрессов и растираний. В небольших количествах и разбавленным его принимают внутрь. Можно капать его в малых дозах (несколько капель) в косметику для ухода за волосами и кожей.