Ветивер

Описание

Ветивер (хризопогон зизаниоидес или кхус) — это многолетняя пучковая трава родом из Индии. Близкий родственник сорго. Стебли могут вырастать до полутора метров (при особо благоприятных условиях — до 3 м). Листья длинные (до 3 м), жесткие. Корни могут уходить на глубину до 4 метров. Цветки — длинная (до 30 см) фиолетовая метелка. Разрастаясь, ветивер образует пышный пучок.

Растение имеет ценность как кормовая культура, предотвращает эрозию почвы, но главное его достоинство — ароматное масло, которое широко используется в косметике.

Химический состав и основные свойства

Растение содержит в себе более сотни фитобиоактивных соединений. В основном это терпены класса сесквитерпенов. Главные компоненты: ветивен, ветивенил, бензойная кислота, терпинен-4-ол, хусимол, α-лонгипинен, валеренол.

Эфирное масло ветивера имеет вязкую консистенцию, издает изысканный древесно-сладкий запах. Цвет может варьироваться от светло-янтарного до темного коричневато-оливкового. В разбавленном виде запах становится похожим на сандал. У масла низкая летучесть, поэтому оно прекрасно закрепляет другие компоненты духов.

Польза для здоровья, применение в медицине

Букет биоактивных веществ ветивера благотворно влияет на нервную систему. Растение обладает успокаивающим, расслабляющим, анксиолитическим действием. С его помощью можно лечить депрессию, бессонницу, облегчает симптомы затяжного стресса. Масло и добавки используются в качестве массажных смесей и для приготовления ароматных ванн.

Массажные средства на основе ветивера уменьшают чувство тревоги, усиливают кровообращение и даже стимулируют выработку новых эритроцитов. Поэтому массаж с эфирным маслом в традиционной индийской медицине с древних времен использовался в качестве общеукрепляющей процедуры. Также растирания снимают мышечные боли, помогают при артритах и ревматическом поражении суставов.

Ветивер часто становится ингредиентом спортивных масел, предназначенных для ухода за мускулами после интенсивных тренировок.

Сильное, стойкое благоухание, которое издает ветивер, позволяет использовать его в косметической и парфюмерной промышленности. Его эфирное масло является основой для многих видов духов таких известных брендов как Chanel, Christian Dior, Opium, Givenchy. Аромат масла настолько сильный, что достаточно сделать 15% спиртовой раствор, чтобы получить полноценные ветиверовые духи.

Экстракты подходят для ухода за кожей. Они нормализуют выработку себума. Под их воздействием сухая кожа повышает свою жирность, а жирная — снижает. Кроме того, они оказывают антисептическое действие, поэтому часто включаются в состав лосьонов для лечения угревой сыпи.

Ветивер используется и в кондитерской промышленности. Из него делаются сиропы, которыми подслащиваются молочные коктейли, йогурты, мороженое, различные соусы и десерты.

Противопоказания и меры предосторожности

Использование сиропа ветивер а в пищевых целях признано полностью безопасным. Дозировка такая же, как для обычных сиропов: не более 4 ст. л. в день.

Побочные эффекты от применения ветивера не зафиксированы. Чрезмерное увлечение этим растением может вызывать тошноту, рвоту, головокружения.

Противопоказаниями к употреблению являются индивидуальная гиперчувствительность, беременность, кормление грудью. При наличии серьезных хронических заболеваний использование ветивера нужно согласовывать с врачом.