Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Многие не могут жить без сладкого. Несмотря на доказанный вред таких продуктов, они продолжают оставаться востребованными. Рассказываем, из чего делают сахар.
Виды сырья
Изначально сахар производился из сахарного тростника. Его родина — Индия. В течение многих веков он был единственным сырьем для изготовления этого продукта. Именно с таким видом сахара впервые познакомились европейцы. В 18-м веке научились использовать в производственных целях свеклу. В России из-за климатических особенностей именно этот корнеплод стал основным сырьем для производства сахара.
В этом качестве используют также сок пальмы и клена. Пальмовый сахар традиционно получают на Мальдивах, Молуккских островах, на Шри-Ланке и на восточном побережье Индии, а кленовый — один из брендов Канады. С 1-го дерева в течение года местные производители добывают 3-6 фунтов сырья.
В США со времен гражданской войны сохранилась традиция выращивания сорго. Растение неприхотливое и может расти в засушливых районах. Из него производят сахар. Однако выход конечного продукта намного меньше, чем из других видов сырья.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
