Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Описание селена
Селен – это жизненно важный для человека микроэлемент. Долгое время его считали ядом. И он действительно ядовит в больших дозах и в чистом виде. Однако крайне необходим в малых количествах для полноценного функционирования организма.
Большая часть минерального вещества сконцентрирована в органах репродуктивной системы, сердце, печени, почках, селезенке, коже и волосах. Его запас нужно регулярно пополнять с помощью продуктов питания или биологически активных добавок.
Внимание! Дефицит селена – распространенное явление. От него страдает почти 1 млрд человек, и еще большее количество людей потребляет микроэлемент в недостаточном количестве.
Фармакологические свойства селена
Селен эффективен в профилактике и лечении многих болезней. Доказано, что он повышает способность организма проявлять противоопухолевое сопротивление. На текущий момент, это единственный известный микроэлемент с подобным свойством, поэтому его активно используют в терапии раковых образований.
Селен называют «микроэлементом долголетия». Он предупреждает инсульты, инфаркты и повышает сопротивляемость организма инфекциям. Его прием показан при таких заболеваниях:
- атеросклероз;
- бесплодие;
- ревматоидный артрит;
- сердечно-сосудистые патологии;
- макулярная дегенерация сетчатки;
- синдром хронической усталости.
Функции и влияние на организм
Селен участвует во многих химических реакциях. Он поддерживает целостность клеток, защищая их от свободных радикалов – молекул кислорода с одним непарным электроном, которые норовят восполнить его недостаток, отобрав электрон у ближайших тканей. Микроэлемент образует в организме селенопротеины. Именно они и составляют ферменты, нейтрализующие свободные радикалы.
Селен необходим для защиты иммунной системы от бактерий и вирусов. Под его защитой в организме вырабатываются макрофаги, кровяные тельца и интерферон. Также он активирует токоферол, который ответственен за способность организма к самовосстановлению.
Внимание! Селен снижает риск воспалений, сердечных заболеваний, нарушений в функционировании нервной системы.
Дефицит
Дефицит селена чреват возникновением мужского бесплодия, дефицита йода, нарушения функции щитовидной железы, остеоартрита, проблем с суставами. Выявить его можно по таким симптомам, как низкая работоспособность и концентрация внимания, частые инфекционные и простудные заболевания, долгое заживление ран, склонность к кожным заболеваниям, импотенция, нарушение менструального цикла, ухудшение зрения, замедление метаболизма.
Внимание! Лишний вес, который тяжело поддается корректировке, нередко является признаком дефицита селена.
Переизбыток
В больших дозах селен токсичен. Максимальное количество микроэлемента, которое можно употребить без последствий для здоровья, – 400 мкг в сутки. Опасаться передозировки нужно лишь тем, кто принимает селен в виде добавок и ест пищу, выращенную в перенасыщенной элементом почве. В России таких почв нет. У жителей этой страны обычно наблюдается мягкий недостаток селена: на уровне 70% от требуемого поступления.
Основные признаки избытка селена:
- выпадение волос;
- шелушение кожи;
- ломкость ногтей;
- нервные срывы;
- резкие перемены настроения;
- тошнота и рвота;
- чесночный запах от кожи и изо рта.
Оценка обеспеченности организма
Для оценки обеспеченности организма селеном определяют его содержание в сыворотке крови. Оптимальный показатель – 90 мкг/л.
Пищевые источники селена
Лучшие пищевые источники селена – морепродукты, бразильские орехи, свиная, говяжья, куриная и индюшиная печень, свиные почки, неочищенные от оболочек зерновые, мука грубого помола, чеснок, лук.
Внимание! Количество селена в продуктах снижается при замачивании и размораживании. При варке он переходит в бульон.
Правила применения и нормы
Рекомендуемые нормы потребления селена индивидуальны – от 10 до 100 мкг. Детям до 3 лет достаточно 20 мкг элемента в день, до 8 лет – 30, до 13 лет – 40. Взрослым нужно около 50 мкг вещества. Беременным – 60 мкг.
Внимание! Чтобы селен полноценно усвоился, нужно принимать его вместе с витаминами E и C. Мучные и сладкие изделия препятствуют его всасыванию.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.