Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Описание токоферола
Токоферол – это органическое соединение с витаминной активностью. К нему относят целую группу веществ: альфа, бета, гамма и дельта-токоферолы. Вместе с токотриенолами они образуют, так называемый, витамин E.
Токоферолы принадлежат к группе спиртов и входят в число самых мощных природных антиоксидантов. Они присутствуют в растительной пище и маслах. Но зачастую организм нуждается в дополнительных источниках этих веществ. На помощь приходят биологически активные добавки.
Свойства токоферола
Токоферол – это маслянистая жидкость соломенного цвета, растворимая в жирах. Он не разрушается при нагревании, солевой консервации и дегидратации. Но распадается в кислой и щелочной среде, а также при температуре ниже 0 °C. При длительном нахождении на открытом воздухе и/или под солнечными лучами витамин окисляется, поэтому добавки с ним нужно хранить в темном месте и в закрытой таре.
Внимание! Поскольку токоферол растворяется в жирах, он способен накапливаться в тканях человека. Наибольшая концентрация соединения наблюдается в гипофизе, печени, мышцах, эритроцитах, семенниках и жировых тканях.
Влияние на организм и нормы
Витамин E продлевает молодость. Он инактивирует свободные радикалы. Это образующиеся в организме естественным путем молекулы кислорода, в которых недостает одного электрона. Они стремятся восстановить свою структуру, отобрав электрон у молекул белков, жиров, ферментов, клеток, повреждая их и ускоряя окислительные процессы – одну из основных причин раннего старения. Токоферол мешает им сделать свою «черную работу».
Помимо этого, витамин оказывает ряд других положительных воздействий на организм:
- снижает свертываемость крови, улучшая ее циркуляцию и предупреждая атеросклероз;
- обеспечивает гладкость стенок сосудов, препятствуя прикреплению к ним холестерина;
- улучшает мышечный тонус, иммунитет, половую функцию мужчин и женщин.
Концентрация витамина E в крови может варьировать между 0,8–2 мг/дл. Чтобы поддерживать ее на уровне, нужно обеспечить ежедневное поступление в организм токоферола в таком количестве:
- до года – 4 мг;
- до 3 лет – 6 мг;
- до 8 лет – 7 мг;
- до 13 лет – 11 мг;
- до 18 лет – 15 мг;
- после 18 лет – от 15 мг.
Дефицит (гиповитаминоз)
Дефицит токоферола грозит нарушением клеточного дыхания. Это может привести к мышечной слабости, раннему старению кожи, отмиранию печеночных клеток, проблемам с потенцией, тяжелым осложнениям при беременности, нарушению координации движения, дистрофии сетчатки, бесплодию.
Переизбыток (гипервитаминоз)
Гипервитаминоз токоферола наблюдается редко. Основная причина такого явления – прием больших доз добавок. Витамин натурального происхождения не приносит вреда здоровью даже при поступлении в организм в огромных количествах.
Избыток вещества чреват нарушением зрения, апатией, тошнотой, повышением давления, головокружением, мигренью, мышечной болью.
Оценка обеспеченности организма
Токоферол – составляющая витамина E. Поэтому обеспеченность организма первым веществом определяется по содержанию в нем второго.
Внимание! Самый эффективный способ выяснить, достаточно ли сыворотке крови витамина E, – проведение функциональных тестов на устойчивость эритроцитов к гемолизу.
Пищевые источники токоферола
Токоферол есть как в животной, так и в растительной пище. В топ-10 продуктов, богатых витамином, входят:
- подсолнечное масло;
- рапсовое масло;
- соевое масло;
- оливковое масло;
- злаки;
- зерновые;
- рыба;
- орехи;
- авокадо;
- сливочное масло.
Профилактическое и лечебное применение
Добавки витамина E принимают дважды в день, после еды. Для оздоровления организма выпивают по 100–200 МЕ активного вещества за сутки. Для продления молодости и при беременности – по 200–400 МЕ. При дефиците элемента – по 400–1000 МЕ. При лечении различных болезней – по 200–3000 МЕ.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.