Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Белки играют важную роль в организме. Рассказываем, что такое белки, и в каких продуктах они содержатся.
Что это такое
Белки — высокомолекулярные вещества органического происхождения. Они состоят из альфа-аминокислот, соединенных пептидной связью, и являются важным строительным материалом организма. Он является составляющей всех тканей и органов. Белок может также выступать в качестве источника энергии. При его избытке печень преобразует такие вещества в жиры, откладывающиеся в организме про запас. Белки принимают участие в выработке полезного и вредного холестерина. Первый необходим организму для участия в важных процессах, происходящих в организме.
Виды
Такие вещества отличаются по происхождению. Они могут попадать в организм из:
- Куриных яиц. Почти на 100 % состоят из альбумина и усваиваются лучше всего.
- Молочной сыворотки. Дают эффект уже через 1 час после употребления.
- Сои. Употребление таких веществ снижает содержание холестерина.
- Рыбы. Изолят белка рыбы относится к медленно расщепляемым и обеспечивает длительное питание мышц.
Отдельный вид белка — казеин. При попадании в желудок он превращается в долго перевариваемый сгусток, что способствует стабильному снабжению организма аминокислотами.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
