Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Сыр - один из самых популярных молочных продуктов. В нем много животных жиров. Контролирующих свой вес будет интересно узнать, сколько калорий в сыре.
Энергетическая ценность сыра и состав
Калорийность сыра зависит от его сорта. На 100 г продукта у голландского сыра этот показатель составляет 350, у российского - 364, а у чедера 380 ккал. В таком количестве продукта находится 26.6 г жира, 26.3 г белка и отсутствуют углеводы.
У всех сыров богатый витаминный и минеральный состав. В них присутствуют витамины группы В1, В2, РР, аскорбиновая кислота, β-каротин, натрий, фосфор и кальций. В некоторых сортах в небольших количествах содержится калий, магний и железо.
Вегетарианцам лучше выбирать продукт, приготовленный посредством свертывающего препарата микробиологического происхождения.
Польза
Сыр - источник незаменимых аминокислот, наиболее подобных белкам органов и тканей человека.
Благодаря высокому содержанию кальция, употребления сыра способствует укреплению костей. В продукте присутствует и витамин D. Он важен для лучшего усвоения этого минерала, и вещества, участвующие в формировании эритроцитов. Последние доставляют кислород в ткани и органы.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.