4 минуты
185
Siberian Wellness

Какие продукты с чем сочетаются

Какие продукты с чем сочетаются

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Какие продукты с чем сочетаются в правильном питании
О правильности питания говорит не только выбор отдельных продуктов, но и их умелая сочетаемость. Что нужно знать о принципах сочетания продуктов?

Питание – это ежедневный ритуал, который вынужден соблюдать каждый человек. Вопрос выбора продуктов для многих людей стоит очень серьезно, все чаще они переходят на правильное питание. А какова сочетаемость продуктов друг с другом?

Что нужно знать о сочетании продуктов?

Правила сочетания основных пищевых групп:

  1. Не стоит сочетать белки с углеводами, так как они перевариваются по-разному. Для переработки белка, желудок вынужден повышать собственную кислотность. Углеводам же требуется более щелочная среда, поэтому их не получится переварить эффективно. Если есть белки вместе с углеводами, то в желудке начнутся процессы брожения, что негативно сказывается на его работе.
  2. Белки с белками также не являются лучшим сочетанием. Для разных продуктов требуется определенное время переваривания, это увеличивает время их усваивания.
  3. Белки и жиры могут нарушить выработку желудочного сока. Усвоение белков может растянуться, если в желудке вместе с ними оказалось много жиров. Если сочетание все же было допущено, улучшить процесс пищеварения можно свежей зеленью.
  4. Белки с крахмалистой пищей не являются удачным сочетанием. Для переработки белков важна кислая среда, для крахмала это вредно. Если есть крахмал вместе с белками, то есть риск, что он не усвоится совсем.
  5. Если белки употреблять совместно с кислотами, то первые будут перерабатываться плохо. Протеиновая пища начинает бродить, возможен запуск процессов гниения.
  6. Белки с глюкозой блокируют выработку желудочного сока и негативно отражаются на процессах переваривания белка. Также велик риск загнивания пищи.
  7. Углеводы с кислотами не усваиваются вообще, так как кислота разрушает необходимые пищеварительные ферменты.
  8. Углеводы в сочетании с углеводами, например, картошка и хлеб, дают на органы желудочно-кишечного тракта повышенную нагрузку. Один вид углеводов активно переваривается, другие могут начать бродить.
  9. Углеводы с сахарами вызывают тяжесть в желудке, поэтому не стоит есть пироги со сладкой начинкой или хлеб с вареньем.
  10. Крахмал с кислотами. Кислота уничтожает частицы крахмала, которые могли бы перевариться и успешно усвоиться организмом.
Внутри все, что тебе нужно в течение дня: белок, углеводы, омега-3 и клетчатка. Плюс ароматная корица и сладкое яблоко для яркого вкуса.
700 ₽
Ты контролируешь аппетит, а не он тебя! Вкусный напиток с клетчаткой насыщает правильными углеводами и помогает регулировать работу кишечника.
430 ₽
Хрустящий солнечный перекус без сахара. В составе – только натуральные растительные ингредиенты: овощи, орехи и фрукты. Максимум правильной энергии!
100 ₽
правильное питание

Полезные продуктовые сочетания

Какие сочетания продуктов будут наиболее полезны?

  1. Рыба хорошо сочетается со свежей зеленью и салатами из овощей. Главное, чтобы составе салата не было овощей с повышенным содержанием крахмала. Такое сочетание полезно для тех, кто страдает от повышенного уровня холестерина в организме.
  2. Зерновые и бобовые культуры желательно заправлять растительными маслами и сочетать со свежими или запеченными овощами.
  3. Яйца сочетаются с овощами и зеленью. Допустимы крахмальные овощи, но в минимальных количествах.
  4. Молоко лучше употреблять как самостоятельный напиток или заменить его на кисломолочные продукты. С остальными продуктами оно сочетается тяжело.
  5. Фрукты и орехи хорошо дополняют друг друга, если употреблять их вместе. Сочетания продуктов обеспечивает сытный и здоровый перекус.
  6. Сочетание белка и овощей будет идеально для тех, кто не хочет перегружать органы пищеварения и мечтает сбросить лишний вес. Клетчатка также способствует снижению уровня сахара в крови.
Рыба

Заключение

Таким образом, мало питаться качественными и полезными продуктами. Если не придерживаться правил их сочетаемости, можно спровоцировать проблемы с желудком. Полезность рациона рассматривают и с точки зрения совместимости компонентов.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Марина Розова специалист по подбору БАД, ведёт Инстаграм блог "Про витамины", где простым языком рассказывает как поддерживать свой ресурс, иммунитет и красоту изнутри при помощи БАД и ЗОЖ
Оцените статью
(0 голосов, в среднем 0)
Рекомендуем почитать по этой теме
Сколько веса скинуть
Почему диабетикам нельзя жирное
Опасность жирной пищи
Окрашивание углеводов
Норма калорий в день
Запасные питательные вещества
Еда при чистке организма
Продукты при цистите у женщин
Рекомендуем почитать по теме питание
Что делать, чтобы не набрать вес за праздники?
Жевательный мармелад – состав, как приготовить?
Продукты, очищающие печень
5 простых рецептов осенних блюд из сезонных овощей и фруктов
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...