Количество клетчатки в столовой ложке

Объем сыпучих продуктов часто измеряют чайными или столовыми ложками, так как не все имеют дома кухонные весы. Клетчатка – это питательное вещество, которое положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Как правильно определить ее количество с помощью ложки?

Что представляет собой вещество?

Это разновидность углеводов. Ее отличительной особенностью является то, что частицы клетчатки не перевариваются полностью и не распадаются на глюкозу. Она проходит через весь пищеварительный тракт и остается практически не переваренной.

Для чего нужно вещество?

Клетчатка выполняет следующие функции в организме:

• помогает увеличить порцию за счет преобладания растительной пищи;
• позволяет наедаться меньшим количеством пищи и держать под контролем массу тела;
• очищает стенки кишечника, облегчает процессы переваривания пищи;
• ускоряет усвоение витаминов организмом;
• стимулирует физиологические процессы;
• нормализует функции пищеварения;
• помогает при острых воспалительных заболеваниях желудка и поджелудочной железы;
• защищает от возникновения сахарного диабета;
• снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний;
• приносит пользу женскому здоровью;
• защищает от запоров;
• снижает объем газов в желудке.

В каких случаях стоит ввести в рацион продукты с клетчаткой?

При возникновении следующих симптомов организму становятся необходимы продукты с клетчаткой:

1. Регулярные запоры, задержки стула.
2. Высокие показатели вредного холестерина.
3. Ощущение голода сразу после еды.
4. Необоснованное увеличение массы тела.
5. Повышенный уровень сахара в крови.
6. Постоянное ощущение тяжести и вздутия в животе.

Напиток Weight Control (яблоко-лимон)

Ты контролируешь аппетит, а не он тебя! Вкусный напиток с клетчаткой насыщает правильными углеводами и помогает регулировать работу кишечника.

Питательный коктейль Кокосовое печенье

Внутри все, что тебе нужно в течение дня: белок, углеводы, омега-3, клетчатка – и все это с нежным кокосовым вкусом!

Напиток Pure Heart (Чистое сердце)

Натуральный напиток с биоактивными бета-глюканами овса SweOat®: вкусный источник клетчатки и пищевых волокон.

Сколько клетчатки в столовой ложке?

Сегодня чистую клетчатку обычно получают из ягод и свежих фруктов, злаковых культур. В продаже встречается сибирская клетчатка на основе ржаных или пшеничных зерен с добавлением ягод или сухофруктов.

Для нормализации пищеварения или усвоения витаминов, врачи назначают принимать определенную дозу продукта. Если дома нет кухонных весов, но нужную массу можно высчитать самостоятельно, используя столовые приборы. Так в одну чайную ложку помещается около 3 граммов клетчатки. Столовая вмещает больше, до 12 граммов. Так что, если нужен определенный вес, его легко можно отмерить при помощи ложки.

В каких продуктах содержится клетчатка?

Если человеку требуется разнообразить собственное меню едой с грубыми волокнами, то обратить внимание стоит на следующие продукты:

1. Овсяная каша из цельнозерновых злаков.
2. Каша из пшеничной муки.
3. Цельные зерновые культуры.
4. Выпечка из муки грубого помола (лепешки, блинчики) с добавлением свежих ягод или кусочков фруктов.
5. Готовые отруби с добавлением фруктов.
6. Макароны из твердой пшеницы.
7. Блюда из фасоли, чечевицы или гороха.
8. Необработанный коричневый рис.
9. Запеченный в духовке картофель (желательно запекать вместе с кожурой).
10. Капустные салаты.
11. Натуральный йогурт с добавлением фруктов или злаков.
12. Запеченный яблоки с добавлением корицы (желательно без сахара или его заменителей).
13. Бразильский орех, миндаль.
14. Бананы, финики.
15. Зелень петрушки, пастернака.
16. Сладкий болгарский перец.
17. Блюда из тыквы, моркови.
18. Экзотические фрукты: ананасы, персики, абрикосы, апельсины.

Заключение

Отмерять нужное по весу количество сыпучего продукта не обязательно на кухонных весах. Если их нет, манипуляции можно произвести при помощи чайной или столовой ложки.