Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Фрукт папайя растёт на одноимённом дереве, называемом ещё дынным деревом. Оно культивируется сейчас во всех тропических странах. Родина этого растения - Мексика и Центральная Америка. Фрукт представляет собой продолговатый плод оранжевого цвета с черными семечками.
Какова папайя на вкус?
Вкус продукта зависит от степени его спелости. Недозрелые плоды практически не имеют вкуса. Спелые обладают яркими вкусовыми качествами. Обычно их описывают как близкие к дыне, персику, тыкве или отварной морковке.
Любители экзотических вкусов пробуют и более изысканные сорта папайи, например, с красной мякотью, которая отдает шоколадом.
Положительные свойства фрукта для организма
- приводит в порядок процессы пищеварения;
- оказывает противовоспалительный эффект;
- улучшает процессы свертываемости крови;
- приводит в порядок сердечнососудистую систему;
- предотвращает образование рака;
- сохраняет зрение, помогает не потерять его в пожилом возрасте;
- является профилактикой артрита;
- снижает риск развития астмы;
- замедляет процессы старения организма;
- помогает защититься от опасных вирусов;
- ускоряет заживление кожных повреждений;
- борется с паразитами и патогенной микрофлорой в кишечнике;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает работу печени;
- очищает кровь от вредных примесей;
- стабилизирует менструальный цикл, борется с женскими болями во время месячных;
- помогает похудеть;
- усиливает половое влечение;
- улучшает качество спермы.
Как едят папайю?
В данном фрукте съедается только мякоть, семечки выбрасываются. По способу употребления она похожа на дыню. Фрукт предварительно нужно помыть, разрезать на дольки. Семечки можно сразу удалить, а можно выплевывать в процессе еды.
Мякоть обрабатывают по-разному. Кто-то предпочитает есть дольки плода руками, некоторые при этом использую специальную десертную ложку. Кому-то нравится насаживать дольки на вилку или шпажки.
Некоторые готовят из нее соки, смузи, добавляют во фруктовые и другие салаты. Также из нее можно варить варенье, джемы, делать домашний мармелад, добавлять в мороженое. Любители экзотики добавляют кусочки фрукта при варке бульона, чтобы мясо было более сочным и нежным. Также из сока папайи, в сочетании с лимонным или апельсиновым, можно готовить маринад.
Как выбирать и хранить плод?
При выборе плодов, в первую очередь стоит обращать внимание на их окрас. Если они насыщенного желтого или оранжевого цвета, значит, они уже успели созреть и обрести необходимые вкусовые качества. А вот вкрапления зеленого цвета говорят об обратном. Также некачественным можно считать бледные плоды и фрукты с неравномерной окраской. Желательно, чтобы кожура была сухой и гладкой на ощупь, немного блестела на свету.
Хранить папайю желательно в холодильнике, но изолировать от других продуктов. Спелые фрукты обычно хранятся в течение 3-х дней, после чего могут начать портиться.
Кому нельзя папайю?
От фрукта стоит отказаться людям с индивидуальной непереносимостью плода или компонентов в его составе.
Категорически запрещается есть зеленые плоды, так как они содержат ядовитые вещества. Они вызывают интоксикацию организма, аллергические реакции, воспаление кожи, расстройство желудочно-кишечного тракта.
Заключение
Папайя – это полезный и питательный продукт, который практически не имеет противопоказаний для употребления. Его важно уметь выбирать и правильно хранить. Из папайи можно приготовить много вкусных и необычных блюд.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
