Сколько калорий содержится в чашке капучино

Капучино — это один из самых популярных кофейных напитков в мире. Его калорийность высока, но это не отпугивает потребителей. Он не только радует своим вкусом, но еще и бодрит. Но если слишком увлекаться этим десертом, проблем с весом не избежать.

Капучино: калорийность и питательная ценность

Капучино — это итальянское изобретение. Название напитка взято от монашеского ордена капуцинов (по-итальянски оба слова звучат и пишутся одинаково). Такой выбор связан с тем, что цвет классического варианта совпадает с цветом рясы этих монахов.

Сегодня существует множество разновидностей капучино, и их цвет варьируется от «черного кофе» до бледно-коричневого.

Суть рецепта заключается в следующем: в чашку наливается сваренный отдельно эспрессо, сверху добавляется молоко, а затем молочная пена. Соотношение пропорций, жирность молока, количество сахара могут меняться в любых пределах.

Сколько калорий в капучино? Это зависит от выбранного рецепта приготовления. Например, традиционная порция, приготовленная по базовому рецепту, содержит в себе следующее:

• масса — 240 г;
• калорийность — 65 ккал
• общая жирность — 2,4 г;
• насыщенные жиры — 1,4 г;
• холестерин — 9,6 мг;
• общее количество углеводов — 6,6 г;
• пищевые волокна — 0 г;
• сахар —6 г;
• белок — 4,1 г;
• витамин D — 1,4 мкг;
• кальций — 156 мг;
• железо — 0,1 мг;
• калий — 240 мг;
• натрий — 55 мг.

Такая же порция, приготовленная на обезжиренном молоке, дает 46 ккал; без кофеина на обычном молоке — 65 ккал; на соевом молоке, без кофеина — 48 ккал.

Калорийный десерт

Капучино относится к высококалорийным напиткам. Основное количество калорий приносят с собой цельное молоко (62 ккал/100 мл) и сахар (387 ккал/100 г). Использование растительного молока и подсластителей уменьшают количество калорий, но вместе с ними уходит и очарование вкуса. Калорийность порции без сахара и натурального молока меньше, чем у вариантов с сахаром и молоком. Но такой десерт превращается в нечто пресное и маловыразительное. Добавить вкуса помогает корица, но это все равно не идет ни в какое сравнение с традиционным.

В качестве дополнительного источника белка, витаминов и клетчатки обратите внимание на Питательный коктейль (кофе-шоколад) - Yoo Gо, растительный протеиновый шейк для тех, кто придерживается веганского и вегетарианского образа жизни. Яркий насыщенный вкус подарит вам незабываемое наслаждение и превратит коктейль в ваш любимый десерт.

Главная притягательность этого десерта заключается в пышной молочной пене. Чем больше этого ингредиента, тем питательнее напиток. Именно благодаря пене капучино калорийнее и жирнее, чем латте. Фирменные варианты капучино в крупных фаст-фудах содержат в своем составе дополнительные сиропы, а стандартные порции увеличены.

Самые вкусные (и, соответственно, калорийные) варианты капучино вызывают набор веса, как любой другой жирный и сладкий десерт. Следить за количеством приходится внимательно. Многие кафе предлагают большие порции, почти по 400 мл. Если напиток приготовлен на двухпроцентном молоке, он даст организму до 300 ккал. Если же в рецепте использованы сливки, то поступление калорий может превысить 500 ккал. Чтобы сжечь такое количество энергии, придется целый час прыгать через скакалку.

Нельзя забывать и о еще одном коварстве капучино. Этот напиток стимулирует аппетит. Уже через несколько минут после большой порции появляется сильное чувство голода и тяга к жирной пище. Это связано со скачком сахара в крови и усиленной выработке инсулина, которые обязательно сопровождают употребление подобных лакомств. Чтобы не допустить переедания, придется терпеть, а не хватать дополнительные бутерброды.

Для тех, кому не нужны лишние калории, представляем Beauty-батончик Лесные ягоды - Yoo Gо, протеиновый батончик с лесными ягодами и коллагеном без искусственных ароматизаторов и красителей - идеальный выбор для перекуса или в качестве дополнения к рациону. В составе: два вида протеина, сушеные ягоды клюквы и облепихи, природный коллаген и натуральный малиновый сок.

Источником натуральной клетчатки на каждый день является освежающий напиток Напиток Weight Control (малина-гранат) - Yoo Go с натуральным фруктовым соком. В составе - цитрусовые пищевые волокна, яблочный пектин, оболочки семян подорожника и гуаровая камедь. Напиток помогает скорректировать рацион и контролировать его калорийность.

Заключение

Вред и польза капучино зависят от того, сколько его выпито. Очевидно, что его не следует пить не только несколько раз в день, но даже каждый день. Подобное чревоугодие обязательно приведет к набору веса. Если же угощать себя этим десертом по праздникам, то можно позволять себе даже самые калорийные и большие порции.