Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Трансжиры могут существенно навредить здоровью и стать причиной серьезных заболеваний. Люди, следящие за своим здоровьем, часто задают вопрос, как минимизировать влияние и вывести трансжиры из организма.
Что такое трансжиры?
Это вещества растительного происхождения, которые вырабатываются в промышленных масштабах. Масло разогревают до высоких температур и насыщают его молекулами водорода. Также для этого процесса используются химические катализаторы. Это делает жирные кислоты из ненасыщенных насыщенными. Жировая масса становится более твердой и устойчивой к процессам окисления и разрушению.
Трансжиры часто используют для изготовления кулинарных жиров, маргарина, кондитерских изделий. Производители продуктов закупают их в больших количествах, так как они дешевые и медленно портятся. А вот жидкие жиры быстро приходят в негодность и требуют усиленной пищевой обработки.
В каких продуктах трансжиры содержатся в большом количестве?
Производитель не всегда точно указывает настоящий состав своей продукции, что вводит многих покупателей в заблуждение. Трансжиры в большом количестве содержатся в следующих продуктах питания:
- Майонез и соусы на его основе.
- Различные снэки – попкорн, чипсы, сухарики, гренки.
- Фастфуд и продукты быстрого приготовления.
- Маргарины, спреды, сливочное масло с пониженным содержанием жира.
- Слоеное тесто и выпечка из него, слоеное печенье.
- Сладости – шоколад, конфеты, шоколадные батончики, глазированные сырки.
- Выпечка, которая продается в замороженном виде.
- Полуфабрикаты – блинчики, вареники, пельмени, некоторые виды котлет.
- Готовая сдобная выпечка, включая и некоторые сорта хлеба.
- Нежирные сыры с пониженным содержанием холестерина.
- Сухие искусственные концентраты – бульонные кубики, супы в пачках, порошковый кисель, крем, глазурь.
Почему трансжиры вредны для организма?
Продукты с трансжирами наносят организму следующий вред:
- способствуют появлению лишнего веса, целлюлита;
- отрицательно сказываются на иммунитете;
- снижают выработку полезных ферментов;
- снижают количество половых гормонов у мужчин, делают сперму менее качественной;
- могут спровоцировать развитие сахарного диабета второго типа;
- снижают качественные характеристики грудного молока;
- приводят к умственной отсталости у детей;
- развивают воспалительные процессы;
- могут спровоцировать появление аллергии на продукты;
- приводят к развитию бесплодия;
- повышают вероятность возникновения депрессии;
- приводят к преждевременному старению кожи;
- способствую развитию болезни Альцгеймера.
Как вывести трансжиры из организма?
Самый эффективный способ борьбы с трансжирами – это любая физическая активность. Сжигать нужно больше калорий, чем употребляется. Также важно пересмотреть свои пищевые и кулинарные привычки:
- Готовить десерты и сладости самостоятельно.
- Стараться не питаться вне дома и не перекусывать фастфудом.
- Изучать состав товара перед его покупкой.
- Отдавать предпочтение варке, запеканию, приготовлению на пару. Стараться не жарить продукты и не готовить их во фритюре.
- Не использовать в пищу маргарин и не готовить на нем еду.
- Не готовить полуфабрикаты. Лучше заранее приготовить побольше котлет или пельменей и заморозить их.
Внимание! Трансжиры могут нанести непоправимый вред здоровью человека. Вывести их из организма можно только при активных занятиях спортом. Чтобы не приходилось думать, как их вывести, лучше совсем исключить их из рациона.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
