5 минут
1966
Siberian Wellness

Какова калорийность отварной гречки

Какова калорийность отварной гречки

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Сколько калорий содержится в отварной гречке, какова ее питательная ценность
Отварная гречка — диетическое блюдо. Ее калорийность невелика, а питательная ценность достаточно высока.

Диетологи советуют обязательно включать в рацион цельнозерновые продукты. Гречка является одним из таких продуктов. Ее калорийность не слишком велика, если не увлекаться вкусовыми добавками.

Сколько калорий в отварной гречке

Гречка — общепризнанный источник магния и клетчатки. Есть в этой крупе и другие важные нутриенты. Сколько калорий в 100 гр отварной гречке? Ответ: ≈ 110 ккал. Содержание питательных веществ выглядит следующим образом:

  • углеводы — 21,3 г (при этом ни грамма сахара);
  • жиры — 1,1 г;
  • белок — 4,2 г;
  • клетчатка — 0,3 г;

Источником натуральной клетчатки на каждый день является освежающий напиток Напиток Weight Control (яблоко-лимон) - Yoo Go с натуральным фруктовым соком. В составе - цитрусовые пищевые волокна, яблочный пектин, оболочки семян подорожника и гуаровая камедь. Напиток помогает скорректировать рацион и контролировать его калорийность.

Восполнить дефицит важного микроэлемента можно с помощью комплекса Органический магний - Essential Minerals. Органический магний в форме цитрата в сочетании с валерианой и биофлавоноидами способствует нормализации кровяного давления, улучшает качество сна, а также гармонизирует эмоциональное состояние и снижает повышенную тревожность.

Интересно, что в 100 г сырой гречневой крупы содержится ≈ 300 ккал, то есть почти в три раза больше, чем в вареной.

Здоровый источник углеводов

Гречка богата углеводами, но это не делает ее калорийной и не создает угрозы набора веса. Сахар относится к углеводам, но именно сахар в этой крупе отсутствует. Нет к ней и пресловутого белка глютена, которого так боятся сторонники безглютеновой диеты.

Клетчатка — это тоже углевод. Она не усваивается, но создает продолжительное ощущение сытости, усиливает моторику кишечника, помогает работе кишечной микрофлоры.

Гречка

Гречка относится к тому редкому виду растений, чей белок содержит все девять незаменимых аминокислот, которые человеку необходимо каждый день получать с пищей.

Витаминный комплекс гречки также заслуживает внимания. В крупе присутствуют все восемь витаминов группы В, много витаминов Е и К. Правда, витаминов А, С, D нет вовсе.

Представляем универсальный комплекс витаминов, минералов и омега-3 кислот для ежедневного рациона - Набор 4 Wellness. Он обеспечивает организм жизненно важными нутриентами и добавляет сил на ежедневные дела. Комплекс предназначен для тех, кто ведёт активный образ жизни, ищет дополнительный источник бодрости и поддерживает здоровье и красоту при диетическом рационе.

Из стандартной порции гречки, сваренной на воде, организм получает:

  • 11,8 мг кальция;
  • 0,2 мг меди;
  • 1,3 мг железа;
  • 85,7 мг магния;
  • 0,7 мг марганца;
  • 117,6 мг фосфора;
  • 147,8 мг калия;
  • 1 мг цинка.

Меры предосторожности

Варить кашу можно только из крупы, у которой не истек срок годности (в зависимости от сорта и изготовителя этот срок составляет 12-20 месяцев). В прогорклой крупе никакой пользы нет, зато присутствует множество токсичных веществ.

Нельзя использовать крупу, зараженную крупяной молью, долгоносиками, загрязненную мышиным пометом. Такой продукт опасен для здоровья.

С осторожностью к этому блюду следует относиться людям, страдающим воспалительными заболеваниями кишечника, дисбактериозом и болезнями поджелудочной железы, включая сахарный диабет.

Очень важно проводить профилактику желудочно-кишечных расстройств и поддерживать микрофлору кишечника. С этими задачами помогает справиться комплекс пробиотиков Эльбифид - Essential Probiotics, который поддерживает баланс естественной микрофлоры кишечника, ответственной за качество иммунного ответа и гармонизацию работы пищеварительной системы.

Не менее важно контролировать уровень сахара и бороться с метаболическим синдромом, и тут на помощь придёт балансированный комплекс GLUCO Box - Набор Daily Box. Формула с хелатным хромом, бета-глюканами овса и инновационными экстрактами – плодов яблони и коры ясеня – поможет предотвратить излишнее усвоение глюкозы, затормозить процесс ее трансформации в жиры и предупредить колебания уровня инсулина.

Отварная гречка

Для улучшения усваиваемости продукта крупу рекомендуется перед варкой замачивать на несколько часов. Вода вымывает из оболочек зерен фитиновую кислоту, которая вредна для организма и считается антинутриентом, так как препятствует усвоению негемового железа и других элементов.

Следует помнить, что если сдабривать кашу молоком, сливками, маслом, сахаром, фруктами, то ее калорийность резко возрастает. Отварная гречка, залитая молоком и увенченная кусочком масла — это очень вкусное, но и очень калорийное блюдо. Кроме того, молоко мешает организму усваивать питательные вещества из гречки, а гречка мешает усваиваться молоку. Гречка с молоком – вкусное блюдо, но обеспечивает организм в основном калориями, а не нутриентами.

Если хочется похудеть или понизить сахар в крови, следует предпочесть гречку, сваренную на воде безо всяких добавок.

Заключение

Сколько калорий в вареной гречке? Если она сварена на воде, то в 100 г содержится 110 ккал. Если же каша сварена на молоке, то в 100 г будет 140 ккал. Если добавить масла и сахара, то калорийность возрастет до 180 ккал. Увеличение весьма существенное. При составлении своего меню эти значения приходится учитывать, особенно если необходимо следить за весом.


Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Марина Розова специалист по подбору БАД, ведёт Инстаграм блог "Про витамины", где простым языком рассказывает как поддерживать свой ресурс, иммунитет и красоту изнутри при помощи БАД и ЗОЖ
Оцените статью
(0 голосов, в среднем 0)
Рекомендуем почитать по этой теме
Какова калорийность оливье
Насколько калорийно мороженое
Сколько калорий в одной куриной котлете
Насколько велика калорийность какао
Калорийность изюма и его польза для здоровья
Рекомендуем почитать по теме питание
Какая рыба богата белком?
Польза папайи и как ее есть
Особенности хурмы: полезные свойства и противопоказания к употреблению
Как похудеть зимой в домашних условиях?
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Telegram-бот аромапсихологии
Подберите свой идеальный парфюм за 1 минуту!