4 минуты
1176
Siberian Wellness

Сколько холестерина в курином яйце

Сколько холестерина в курином яйце

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Сколько холестерина содержится в курином яйце
Многие наслышаны о том, что в куриных яйцах содержится много холестерина. Стоит ли из-за этого отказываться от них и исключать продукт из своего рациона?

Яйца – это распространенный продукт питания по всему миру. Из них можно готовить самостоятельные блюда, а можно добавлять в выпечку, салаты, другие лакомства. Но многие диетологи уверяют, что это неоднозначный продукт с точки зрения здоровья, и злоупотреблять им нельзя.

Польза яиц для организма

Действие этого продукта на организм состоит в следующем:

  • Содержат полезные омега-3 жирные кислоты.
  • Снижают риск заболеваний сердца и сосудов.
  • Ускоряют обмен веществ.
  • Положительно влияют на уровень глюкозы в организме.
  • Полезны для хорошего зрения.
  • Оказывают противовоспалительное воздействие.
  • Помогают при похудении.
  • Поддерживают физическую активность.
  • Поддерживают здоровья печени.
  • Помогают при работе мозга.
  • Предотвращают развитие рака.
  • Поддерживают здоровье кожных покровов и слизистых оболочек.
  • Содержат много аминокислот и являются полноценным источником белка.
Польза яиц для организма

Может ли продукт навредить организму?

Яйца могут и отрицательно воздействовать на организм. Как именно? В определённых случаях могут наблюдаться:

  1. Снижение уровня гемоглобина в крови.
  2. Торможение усваивания железа.
  3. Снижение иммунитета или нарушение микрофлоры кишечника (это касается магазинного продукта, так как кур часто кормят антибиотиками).
  4. Аллергия или индивидуальная непереносимость.
  5. Ухудшение работы желчного пузыря.

Самый хрустящий, летний и яркий батончик Yoo Go зарядит тебя энергией правильных углеводов и поднимет настроение на целый день!
100 ₽
Внутри все, что тебе нужно в течение дня: белок, углеводы, омега-3, клетчатка – и все это с невероятно нежным ванильно-сливочным вкусом перуанской лукумы.
700 ₽
Натуральный напиток с биоактивными бета-глюканами овса SweOat®: вкусный источник клетчатки и пищевых волокон.
720 ₽
Полноценный витаминно-минеральный комплекс разработан с учетом хронобиологии для поддержания отличного самочувствия и надежного отпора вирусам и инфекциям.
720 ₽
Продукт также нежелательно употреблять больным сахарным диабетом.

Холестерин в куриных яйцах

Холестерин содержится только в желтке куриного яйца. Его уровень может отличаться в зависимости от того, насколько крупный желток. Данного вещества в яйцах довольно много. Съедая одно куриное яйцо в день, человек получает суточную норму холестерина.

А вот белок не содержит жиров и, следовательно, холестерина. Он легко переваривается и усваивается, но обладает высокой питательной ценностью. Кстати, сырой белок переваривается гораздо хуже вареного или жареного.

Холестерин в куриных яйцах

Из-за того, что в яичном желтке много жиров и калорий, многие отказываются от его употребления и едят только белки.

Некоторые вовсе отказываются от яиц, так как им кажется, что данный продукт может серьезно сказаться на повышении уровня холестерина в крови и вызвать сопутствующие заболевания.

Последние исследования показывают, что холестерин, содержащийся в яйцах, хорошо перерабатывается печенью и не задерживается в организме. Куда опаснее влияние холестерина из транс-жиров и продуктов с насыщенными жирами. Однако, это не означает, что яйца можно употреблять бесконтрольно. Данный продукт есть можно, но в умеренных количествах.

Если у человека уже превышен уровень вредного холестерина в крови, то употребление яиц для него может оказаться опасным.

Поедание яиц часто происходит совместно с колбасой, сардельками, сосисками, салом. Эти продукты обычно добавляют в омлеты и яичницы. Но надо помнить, что мясные продукты по содержанию холестерина зачастую превосходят яйца.

С чем можно есть яйца?

С чем можно есть яйца?

Чтобы минимизировать риск отрицательного воздействия на организм, не стоит есть яйца с мясными и колбасными изделиями. А с чем еще они хорошо сочетаются?

  • витаминные овощные культуры (помидоры, сладкий болгарский перец);
  • свежая или сушеная зелень (кинза, укроп, петрушка);
  • замороженные овощные смеси;
  • цветная капуста или брокколи;
  • шампиньоны.

Заключение

Хоть в яйцах и содержится холестерин, но он сосредоточен в желтке, так как в нем много жиров. Злоупотреблять яйцами не стоит. Тем, кто стремится следить за своим здоровьем, часто советуют отделять белки от желтков, у потребляя их отдельно, или в целом ограничивать употребление данного продукта

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Евгения Булах Эксперт в области материнства, здоровья и правильного питания
Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни
Оцените статью
(4 голосов, в среднем 4)
Рекомендуем почитать по этой теме
Пищевая ценность целлюлозы
Рациональное питание — основные принципы.
Калорийность помидора — сколько калорий он содержит?
Калорийность и питательная ценность винограда
Витаминная и пищевая ценность граната
Правильное питание для кожи лица
Продукты для кожи лица
Антиоксиданты для чего нужны
Рекомендуем почитать по теме питание
Еда после занятий йогой
Особенности хурмы: полезные свойства и противопоказания к употреблению
Полезные жиры для здоровья и долголетия
Переел жирного: как помочь организму?
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...