Какой орган не любит жирную пищу

Если человек решил правильно питаться, то к составлению собственного меню ему нужно отнестись строго. Есть органы, для которых губительно воздействие тяжелой пищи. Как это преодолеть?

Что относится к жирной пище?

Жиры есть во многих продуктах питания: мясе, рыбе, молоке, крупах, орехах. Однако, не всю еду можно считать жирной. Что можно отнести к таковым продуктам?

• растительные масла;
• свиное сало;
• масло сливочное, топленое;
• свинина (особенно грудинка);
• майонез, другие соусы на его основе;
• орехи, семечки (в том числе и продукты из них);
• арахисовая паста;
• шоколад, шоколадные батончики;
• консервы, приготовленные с использованием масла;
• сыры;
• колбаса, сосиски, бекон, копчености;
• торты, пирожные, десерты;
• кокосы, кокосовое масло;
• печень утки;
• сметана, сливки;
• глазированные сырки;
• блюда, приготовленные во фритюре.

Вред жирных продуктов: причина их отвержения организмом

Тяжелые продукты могут нанести организму следующий вред:

1. Провоцируют сонливость, упадок сил, мешают человеку вести здоровый, активный образ жизни.
2. Могут сделать кожу более жирной, из-за чего могут начать появляться акне, воспаления.
3. Вызывают появление целлюлита на животе, ягодицах, ногах.
4. При переедании вызывают тошноту или рвоту.
5. Увеличивают массу тела.
6. Могут спровоцировать заболевания сердца, сосудов.
7. Разрушают печень.
8. Провоцируют развитие злокачественных опухолевых процессов.
9. Способствуют накоплению вредных, токсичных веществ в организме.
10. Могут стать причиной развития старческого слабоумия.
11. Препятствуют нормальному усвоению витаминов, минеральных веществ.
12. Образуют свободные радикалы.
13. Снижают качество спермы, отрицательно сказываются на мужском здоровье.

Польза жирной пищи

Несмотря на очевидный вред, калорийная пища также имеет ряд преимуществ. Она помогает восполнить энергию и обеспечить тело питательными веществами. Человек на какое-то время почувствует себя активным и бодрым. Особенно это важно сразу после тяжелой физической работы. Главное – быстро начать расходовать калории, так как вредная пища может начать откладываться на боках, животе.

Также жиры обеспечивают хорошую долговременную память, позволяют человеку запоминать больше информации. Именно по этой причине школьникам и студентам перед экзаменом рекомендуют съесть плитку шоколада.

Жирная пища требует для своего переваривания значительных усилий пищеварительной системы, включая выработку желчи печенью и ферментов поджелудочной железой. Она дольше задерживается в желудке по сравнению с углеводной пищей.

Некоторые виды жиров, особенно полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты (содержащиеся в жирной рыбе, орехах, семенах), важны для долгосрочного здоровья мозга и когнитивных функций. Рекомендация съесть шоколад перед экзаменом чаще связывается с быстрым получением энергии из сахара или возможными стимулирующими эффектами какао (в темном шоколаде).

Органы, на которые негативно влияет жирная пища

Питание тяжелыми продуктами отрицательно сказывается на работе следующих органов:

1. Кожа, слизистые оболочки.
2. Психическое, психологическое здоровье.
3. Желудочно-кишечный тракт.
4. Головной мозг.
5. Органы зрения.
6. Опорно-двигательный аппарат.
7. Иммунная система.
8. Поджелудочная железа.

Как снизить вред от жирной еды?

Чтобы калорийная пища не оказывала организму серьезного вреда, последствия от ее воздействия можно уменьшить. Каким образом?

1. Добавлять в блюда пряности, острые специи.
2. Пить много воды или несладкого зеленого чая.
3. Есть пророщенные зерна, так как они препятствуют усвоению жировых клеток телом.

Заключение

Таким образом, продукты с повышенной калорийностью отрицательно сказываются на работе многих органов, их систем. От них не стоит полностью отказываться, так как в них есть определенное польза. Разумно будет строго контролировать их потребление.