Аминокислота BCAA: польза, как принимать

Название BCAA — это аббревиатура от английского выражения «Branched-chain amino acids». Оно переводится как «аминокислоты с разветвленными цепочками» и обозначает вещество, являющееся незаменимым материалом для построения новых мышечных структур. 

Внимание! BCAA составляют 35% от всех аминокислот, присутствующих в мышцах человека.

Польза и эффекты, наблюдаемые при приеме БЦАА

Многие исследования доказали, что употребление комплексов с БЦАА дает следующие эффекты:

• предотвращает разрушение мышечных структур (катаболизм);
• понижает содержание жира в организме;
• способствует наращиванию сухой мышечной массы;
• стимулирует выработку инсулина;
• ускоряет сжигание жира за счет преобразования гормона лептина;
• улучшает силовые показатели;
• способствует повышению эффективности других видов спортивного питания на 30–40%.

Внимание! Amino acids являются прекурсорами для синтеза аланина, глютамина и прочих аминокислот.

Можно считать, что прием ВСАА будет полезным как при жиросжигании, так и при наборе мышечной массы. Вреда он не приносит.

Механизмы действия

В состав нашего тела входит 20 аминокислот. Двенадцать синтезируются организмом самостоятельно. Восемь остальных, названных незаменимыми, попадают в него вместе с пищей. К их числу относятся три аминокислоты с разветвленной молекулярной конфигурацией (BCAA). Наиважнейшей из них является лейцин.

Исследования показывают, что в процессе тренировки и после ее завершения у спортсменов снижается концентрация ВСАА в мышцах. Прежде всего, это касается лецитина. В результате с целью восстановления прежней концентрации ВСАА ускоряется обмен веществ.

В последние годы исследователи обращают особое внимание на роль лейцина как источника аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), являющейся важнейшим энергетическим субстратом организма. 

Внимание! Установлено, что окисление лейцина в мышцах становится причиной образования большего количества молекул АТФ, чем окисление такого же количества глюкозы.

Так как окисление глюкозы и лейцина идет параллельно, то спортсмен, принимающий добавки с БЦАА, получает АТФ сразу из двух источников – его восстановление происходит быстрее.

BCAA для похудения

Действие добавок с BCAA кардинально отличается от действия других жиросжигателей. Последние стимулируют конкретные группы рецепторов для ускорения последующих процессов расщепления и сжигания жира.

Действие BCAA заключается в стимулировании выработки гормона лептина, имеющего первостепенную важность для похудения. Он обладает способностью регулировать: 

• вес тела;
• расход и отложение жира;
• аппетит.

В упрощенной форме механизм действия лептина при похудении выглядит следующим образом — чем выше в теле концентрация жира, тем больше вырабатывается гормона.

При соблюдении диеты параллельно с «таянием» жира снижается секреция лептина. В результате наблюдается замедление обмена веществ и повышение аппетита – это необходимо, чтобы сохранить жировые запасы.

В результате, хотя калорийность рациона сильно снижается, а физическая активность увеличивается, вес остается постоянным. Причина такого процесса заключается в стремлении тела соблюдать гомеостаз. Чтобы дело сдвинулось с мертвой точки, требуется перейти на еще более жесткую диету и строго контролировать рацион.

Внимание! Прием добавок с Amino branched chain (ВСАА) способствует повышению секреции лептина и запускает процесс похудения. Эти аминокислоты, в некотором смысле, обманывают организм, создавая имитацию поступления калорийной пищи.

В результате происходит секреция лептина, приводящая к: 

• нормализации аппетита;
• увеличению расхода калорий за счет сжигания жира;
• повышению метаболизма;
• снижению мышечного катаболизма.

Как правильно принимать БЦА?

Прием BCAA должен происходить на фоне поступления в организм в течение суток достаточного количества белка. Употреблять такие добавки можно:

• утром;
• до тренировок;
• в ходе тренировок;
• после завершения занятий в спортзале.

Внимание! Доза ВСАА должна составлять 5–15 г. Повысить эффективность приема добавок можно, сочетая их прием с употреблением протеинов.