Норма фосфора в крови у женщин

Все мы знаем о пользе железа, витамина D и жирных кислот Омега-3 для женского здоровья. Но что насчет фосфора? Этот важнейший минерал составляет 1% от массы нашего тела и является вторым по распространенности в организме после кальция.

Уровень фосфора регулируется почками, кишечником и костями. Минерал играет значительную роль:

• в формировании ДНК и РНК;
• здоровье зубов и костей;
• строительстве клеточных мембран;
• обмене веществ как компонент АТФ;
• работе нервов и мышц, включая сердце.

Как недостаток, так и избыток фосфора в организме могут привести к негативным последствиям. Своевременно выявить дисбаланс помогает биохимический анализ на фосфаты.

Норма и отклонения

Количество неорганического фосфора в сыворотке крови измеряется в ммоль/л. Для женщин, начиная с 19 лет, нормальной считается концентрация от 0,74 до 1,52. Показатели выше или ниже данного диапазона свидетельствуют о наличии одной из нижеперечисленных патологий.

• Гипофосфатемия.
  Чаще всего от недостатка фосфора страдают люди с генетическими нарушениями, тяжелой недостаточностью питания (при рефидинг-синдроме), заболеваниями почек и щитовидной железы. Также дефицит минерала может стать следствием нехватки витамина D, гормонального дисбаланса и приема антацидов.
• Гиперфосфатемия.
  Если в организме обнаружился «лишний» фосфор, причинами этого, как правило, являются гипокальцемия, болезнь почек или чрезмерное увлечение БАД. Повлиять могут и слабительные препараты, содержащие фосфат натрия.

Гипо- и гиперфосфатемия приводят к серьезным последствиям: от анорексии и кальциноза до повышения риска рака молочной железы. Поэтому важно вовремя выявить и устранить проблему. Обращайте внимание на следующие симптомы:

• постоянное чувство усталости;
• резкие колебания веса;
• слабость в мышцах;
• заболевания костей и суставов;
• растерянность, тревожность;
• анемия;
• отсутствие аппетита;
• нарушения дыхания;
• болевые ощущения в костях;
• частые переломы и инфекции.

Их возникновение свидетельствует о том, что уровень фосфора в организме отклонился от нормального. Следующий шаг – анализ крови, визит к специалисту и коррекция рациона.

Питание при избытке и недостатке

Увы, организм не вырабатывает минерал самостоятельно, поэтому нам требуются его внешние источники – подходящее питание и добавки. Больше всего фосфора содержится:

• в мясе и птице: курице, индейке, говяжьих и свиных субпродуктах;
• рыбе и морепродуктах: икре, тунце, сельди, мидиях, минтае;
• молочных продуктах: обезжиренном йогурте, сырах, сухом молоке;
• бобовых и зерновых: фасоли стручковой и в зернах, нуте, овсе, рисе;
• орехах, семенах: кунжуте, фисташках, семенах подсолнечника;
• овощах и фруктах: кукурузе, брокколи, бананах, топинамбуре;
• зелени: микрозелени гороха, листьях винограда, кресс-салате.

Отличным дополнением станут чеснок, острый перец чили и сухофрукты (изюм, курага). Чтобы полученный с пищей минерал лучше усваивался, диету необходимо сочетать с приемом витамина D, кальция и магния.

Однако, помимо полезной еды, существует и вредная, избыточное потребление которой – прямой путь к гиперфосфатемии. Речь идет об ультра-обработанных продуктах, а именно:

• колбасах, сосисках, мясных полуфабрикатах;
• пиве, сладких газированных напитках;
• выпечке, кондитерских изделиях;
• консервах.

Все они содержат фосфатные добавки, которые служат в качестве стабилизаторов и загустителей, обеспечивают объем, влажность или яркий цвет. Фосфора в такой ультра-обработанной пище крайне много, и он легко усваивается организмом. Это может привести к избытку минерала и нарушению баланса кальция.

Минеральные добавки

Если по каким-либо причинам – например, из-за аллергии или веганства – пищевые источники не обеспечивают ежедневную «фосфорную» норму, альтернативой станут БАД. Как правило, фосфор входит в состав витаминных комплексов с кальцием и D3. Такое сочетание обеспечивает должную усвояемость всех нутриентов и максимальную пользу для костей, зубов и суставов.

Хорошим примером является линейка препаратов, обеспечивающих поддержку здоровья костной ткани, от Siberian Wellness. В нее входят как отдельные минералы в капсулах, так и витаминно-минеральные комплексы. Помимо фосфора, есть добавки с кальцием, D3, K2, глюкозамином, хондроитином и суставными фитосорбентами.