Есть в нашем организме супермолекулы, которые можно без преувеличения назвать молекулами жизни с учетом их универсального значения для работы любых наших клеток.
Одни из них нам хорошо известны – например, витамин D и прочие нутрициологические блокбастеры. Другие известны не так хорошо (как, например, метформин и его природные аналоги), но уже очень активно обсуждаются в свете увеличения продолжительности активной жизни (см. мой пост https://ru.siberianhealth.com/ru/blog/products/post40889/). Третьи почти неизвестны среднестатистическому человеку, при том что значение их для жизни едва ли не больше. Никотинамид аденин динуклеотид (НАД) – один из таких…
Чтобы не писать здесь диссертацию о функциях НАД, попробуем ограничиться одной цифрой: НАД необходим для работы более чем 100 разных ферментов, большинство из которых участвуют в образовании энергии из углеводов, жиров, алкоголя и других источников биологической энергии. И именно НАД – ключевой игрок энергетического метаболизма митохондрий, о которых я много говорил в упомянутом выше посте.
Витамин РР, пеллагра и 4D
Но универсальное значение НАД можно продемонстрировать и на более показательном примере из жизни наших недавних предков. Вы помните, как в советских учебниках по диетологии называли дефицит витамина РР, по-другому – ниацина, а еще более точно – никотинамида (в составе животной пищи) или никотиновой кислоты (из растительных источников)? Правильно – пеллагра!
А чем проявляется пеллагра? Тяжелой диареей (поносом), тяжелым дерматитом, слабоумием и наконец… смертью. В англоязычной литературе этот набор симптомов авитаминоза РР получил название 4D – diarrhoea, dermatitis, dementia, death.
Кстати, сегодня витамин РР так уже почти не называют – пользуются обозначением В3. Еще чаще используют конкретное химическое название вещества – например, ниацин. Но суть не в этом. Этот витамин является источником для синтеза упомянутого выше НАД, и именно с дефицитом последнего и связана сначала утрата нашей внешней полноценности, затем – внутренней и в конце концов утрата самой жизни.
Триптофан спешит на помощь
Правда, НАД может синтезироваться не только из витамина РР (В3). Прекрасным источником для синтеза НАД является широко представленная в пище аминокислота триптофан. (Точнее сказать, в организме из триптофана сначала синтезируется ниацин, а уже из него – НАД.)
Поэтому упомянутая выше пеллагра встречалась сравнительно редко и поражала в основном очень бедные народы, у которых главным продуктом питания была всегда доступная и дешевая кукуруза.
Почему кукуруза? Дело в том, что, с одной стороны, в кукурузе витамин РР (В3) находится в связанной форме (ниацитин, ниациноген и др.), которая не усваивается организмом и поэтому непригодна для синтеза НАД, а с другой – именно в кукурузе очень мало триптофана. Итог – быстрое развитие пеллагры.
Фактор возраста
У жителей развитых стран всегда есть в достатке и витамин РР (В3), и триптофан, однако с возрастом синтез НАД значительно снижается и из-за общего падения эффективности синтетических процессов в организме, и… из-за повышенного расхода НАД.
Казалось бы, о каком повышенном расходе НАД можно говорить, если он нужен в основном для образования энергии, а с возрастом нам ее требуется все меньше и меньше? Вот тут-то на первый план выходит вторая важнейшая роль НАД, а именно его активное участие в процессах, предотвращающих фатальное старение.
Сиртуины и охрана ДНК
Сиртуины – это гормоноподобные вещества, одной из главных функций которых является защита ДНК от мутаций (см. мой пост https://ru.siberianhealth.com/ru/blog/products/post35003/). Так вот, до трети всех наших запасов НАД уходит как раз на работу этих самых сиртуинов.
Сильно упрощая, можно сказать, что чем старше мы становимся, тем больше мутаций необходимо блокировать в нашей ДНК, а это подразумевает, что тем активнее должны работать сиртуины и тем больше НАД они должны для этого расходовать.
Вездесущее «воспарение»
Inflammaging – один из самых популярных сегодня медицинских терминов. Он образован из двух слов – inflammation («воспаление») и ageing («старение»). Если бы в русском языке можно было так же легко соединять слова, этот феномен называли бы, наверное, воспарением (шутка!).
Смысл этого сложного явления заключается в том, что с возрастом из-за все большего и большего преобладания провоспалительных факторов и резкого снижения эффективности иммунной системы нарастает активность хронических воспалительных процессов, которые, в свою очередь, резко ускоряют процессы старения.
Характерными чертами inflammaging обладают атеросклероз, болезнь Альцгеймера, ожирение, метаболический синдром, аутоиммунные процессы и многие другие болезни, играющие сегодня главную роль в заболеваемости и старении населения развитых стран.
Однако нас здесь интересует только тот факт, что избыточная воспалительная активность иммунных клеток (макрофагов) приводит к резкой активации ферментов, которые используют для своей работы НАД, который в огромных объемах утекает в этот абсолютно бесполезный, если не сказать очень вредный, процесс.
Экспериментальные факты
На сегодняшний день мы имеем немалое число экспериментальных исследований, которые показывают, что уровень НАД с возрастом действительно значительно снижается в большинстве тканей. В основном, правда, это исследования на грызунах, есть лишь несколько отрывочных работ с тканями человека (M.R. McReynolds et al, Exp Gerontol 2020;134:110888).
Теоретические предположения
Однако вплоть до сегодняшнего дня у нас нет убедительных данных о том, что повышение уровня НАД с помощью препаратов его прямых предшественников, таких как никотинамид мононуклеотид или никотинамид рибозид, оказывает очевидное увеличение продолжительности жизни.
Некоторое улучшение функционального состояния мышц, печени, глаз – да, но и то только у экспериментальных животных, а не у человека. И самое главное – почему кто-то решил, что предназначенный для этого природой витамин РР (В3) перестает работать в пожилом возрасте и что для этого нужны специальные химические формы?!
А если при этом вспомнить, что производство упомянутых предшественников НАД монополизировано несколькими американскими производителями, то невольно закрадывается подозрение о некоторой подтасовке фактов (ну примерно так же, как это мы совсем недавно видели в случае антиковидных вакцин). Тем более что и стоимость этих субстанций вплотную приближается к стоимости самых дорогих фармпрепаратов…