Алтай: травы и люди
...В Сибири прямо под ногами – целебные травы. Их вручную собирают травники в предгорьях и высокогорьях Алтая. Эти люди не только знают свойства полезных трав и правила их сбора, но и обладают богатым опытом заготовки и переработки даров природы. Мы используем их навыки и знания для создания уникальных продуктов, а еще просим рассказать о себе и своей работе.
Быть травником – это призвание
Глеб Камалутдинов начал заниматься травами, видя в этом свое предназначение. Выпускник НГУ, ботаник и травник сочетает научный подход с душевными устремлениями. Глеб уверен, что при сборе трав важно не только где, но и как ты это делаешь. Травы из экологически чистых мест, собранные с чистым сердцем и благодарностью природе, – вот что позволяет обеспечить конечное качество продуктов.
Ответы на любые вопросы
Травник до глубины души, Глеб превосходно разбирается в нюансах своего ремесла и делится ими со зрителем. Чем различаются растения, собранные в горах и на равнинной местности? Что особенного в горах Алтая? Как правильно высушивать травы? Посмотрев этот ролик, вы узнаете, какие качества отличают хороших травников и как побудить людей заботиться о природе наиболее действенным способом.
Сохраняя всю силу природы
Мы в Siberian Wellness часто упоминаем о том, что наши травы собраны особым образом – вручную, в предгорьях и высокогорьях Алтая и Сибири. С помощью этих необыкновенных людей нам удается сохранить максимум пользы, аромата и силы сибирских растений в наших продуктах. Вот и живое тому подтверждение.