Дары Сибири: лопух

Глава о том, как растение с обидным названием обладает завидными способностями и не обижается, а приносит человеку много пользы...

Продолжаем знакомиться с широким разнообразием трав и растений Сибири. Сегодня говорим про лопух, но не как символ глупости или навязчивости, а как лечебное растение с полезными свойствами, которое высоко ценят пчеловоды, повара, ученые и врачи. Что в нем такого особенного?

Хоть и колючка, но вдохновляет

Лопух, или репейник, – крупное многолетнее травянистое растение семейства астровых. В России встречается шесть видов лопуха, наиболее распространены среди них большой и войлочный. Растение произрастает в европейской части, Западной Сибири и на юге Дальнего Востока.

Лопух имеет прямостоячий ветвящийся стебель и крупные листья. Его лилово-пурпурные цветки собраны в соцветия, расположенные на верхушке стебля. Снаружи шарики-корзинки имеют особые листочки с шипами-колючками. Плоды после созревания высыпаются из соцветий и легко цепляются к одежде человека и шерсти животных, помогая разносить семена на значительные расстояния. Наверное, поэтому лопух растет повсеместно – на пустырях, свалках, вдоль дорог и жилья. Но не менее сильно он любит огороды и поля.

Мало кто знает, но именно плоды репейника, застрявшие однажды в шерсти спаниеля, подсказали его хозяину, швейцарскому инженеру Жоржу де Местралю, идею популярной застежки. В 1948 он изобрел ту самую «липучку», которая стала незаменимым предметом в обувной и швейной промышленности.

Главная ценность – в корне

В лечебных целях применяют все части растения. Листья состоят из дубильных веществ, альдегидов, минералов и органических кислот, а семена содержат арктин, известный своим мощным мочегонным свойством.

Но самым полезным у лопуха считают корень. Настаивая его на оливковом или миндальном масле методом жировой экстракции, получают известное всем репейное масло – эффективное средство для ухода за волосами. Корень также часто добавляют в различные мази, настои, используют в гомеопатии.

Корень лопуха содержит много биологически активных веществ: фенольные соединения, в том числе лигнаны, флавоноиды и фенольные кислоты, протеин, жирные кислоты и витамины. Почти половина питательных соединений приходится на ценный инулин (45%) – олигосахарид, состоящий из 2-9 молекул фруктозы.

Инулин выполняет множество важных функций:

– это один из самых известных пребиотиков – веществ, необходимых для нормального роста полезной микрофлоры в кишечнике;
– способствует нормализации уровня глюкозы в крови;
– связывается в процессе пищеварения в кишечнике с ядовитыми и токсичными веществами и ускоряет процесс их выведения из организма;
– помогает регулировать метаболизм жиров, углеводов и улучшает обмен веществ.

Благодаря присутствию в составе высоких концентраций дубильных веществ, белковых соединений, органических кислот, барданового масла лопух ценят за его противовоспалительные, бактерицидные, антимикотические, потогонные, желчегонные, ранозаживляющие свойства.

Как действует на организм:

• Облегчает работу печени и способствует ее восстановлению, нейтрализуя токсины.
• Полезен для суставов и костно-мышечного аппарата, поскольку способен ускорять процессы регенерации хрящевой, костной и соединительной ткани. Снижает выраженность воспаления, регулирует водно-солевой обмен, устраняет мышечное напряжение. Его принимают при артрозе, ревматизме и других заболеваниях костно-мышечной системы.
• Улучшает перистальтику кишечника, обеспечивает рост ценных бифидобактерий. Эффективен при гастрите, нарушении процесса пищеварения, желчекаменной болезни, геморрое.
• Стимулирует производство и отток желчи, оказывает противоглистное действие.
• Снижает концентрацию глюкозы в крови и корректирует липидный обмен, может быть полезен при диабете.
• Эффективен при респираторных заболеваниях: отвары из лопуха снимают жар и оказывают потогонный эффект при гриппе, ОРВИ, простуде.

В ассортименте Siberian Wellness растение входит в состав следующих продуктов:

Фиточай из диких трав № 9 (Углеводный контроль)
Чашка ароматного травяного чая на основе корня лопуха, травы люцерны и побегов черники поможет мягко очистить организм от продуктов углеводного обмена.

Истоки чистоты. Renaissance Triple Set
Премиум-набор для комплексного очищения организма с экстрактом корня лопуха.

Знали ли вы о неизвестных свойствах знакомого с детства лопуха? Читайте наш блог и изучайте растения с новых сторон вместе с нами!