Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Плов — популярное блюдо восточной кухни. Рассказываем, как приготовить плов и сколько в нем калорий.
Приготовление
Существует множество рецептов приготовления плова. По самому простому из них необходимо:
- Промыть 1 стакан риса в холодной воде несколько раз.
- Отварить 400 г говядины без костей.
- Нарезать.
- Очистить 1 головку лука и морковь.
- Мелко нарезать соломкой или натереть морковь.
- Порезать луковицу и пожарить на масле (30 г) до прозрачности.
- Добавить натертую морковку и продолжить жарить еще пару минут.
- Переложить все в кастрюлю с толстым дном
- Высыпать рис.
- Посолить и добавить специи.
- Все перемешать.
- Залить холодной водой (1, 75 л).
- Подождать, пока вскипит.
- Убавить огонь.
- Тушить до полного впитывания и испарения воды, накрыв крышкой.
В результате получится 4 порции плова.
При приготовлении можно использовать специальные специи для плова или выбрать их самостоятельно по своему вкусу.
Калорийность
Энергетическая ценность плова по рецепту, представленному выше, — 179,2 килокалории на 100 грамм продукта. В таком количестве блюда присутствуют 10.5 г белков, 8.7 г жиров, 15.1 г углеводов.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.