Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Морковь - полезный овощ. Его рекомендуют худеющим. Узнайте, сколько калорий в моркови.
Энергетическая ценность моркови
Калорийность корнеплода составляет 32 ккал на 100 г овоща.
В нем содержатся каротины (около 0,06 мг/г), фитофлуен, фитоен и ликопин, витамин С, пантотеновая кислота, флавоноиды, эфирные масла, витамины группы В, жирное масло и пр. При этом содержание кальция составляет 2,33 мг/г, магния – 0,0064 мг/г, а фосфора – 0,0217 мг/г.
В корнеплодах моркови много сахаров и пищевых волокон, присутствует крахмал и пектины. Из минералов преобладают соли калия.
Польза
Морковка полезна при таких болезнях, как малокровие, бронхиты, дерматиты, проблемы сердца и сосудов. Содержащиеся в ней вещества способствуют заживлению ран и сохранению остроты зрения.
Синтез и усвоение ретинола возможно лишь при нормально функционирующей печени и выработке достаточного количества желчи. Лучше всего витамин А усваивается с жирами.
Поэтому каротиносодержащие овощи и фрукты рекомендуют употреблять в составе блюд и салатов, заправленных растительным маслом или сметаной.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
