4 минуты
836
Siberian Wellness

Чем полезна брусника

Чем полезна брусника

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Полезные свойства ягоды брусники
Брусника – это не просто вкусная ягода, из которой можно делать морсы и не только. Она является ценным продуктом, помогает при различных заболеваниях, содержит много витаминов и минералов.

На территории России много болот. На них и растет брусника, которая считается очень ценной для здоровья ягодой. Она помогала выжить людям в голодные времена, спасала от многих серьезных заболеваний, и продолжает помогать сейчас.

Какие полезные вещества содержатся в бруснике?

В этой ягоде много полезных и питательных веществ, среди которых:

  • Набор витаминов различных групп.
  • Комплекс полезных минералов и микроэлементов. Особенно в ягоде много железа.
  • Органические кислоты, которые в других продуктах встречаются довольно редко.
  • Вещества, которые укрепляют и восстанавливают стенки сосудов при различных повреждениях.
  • Ликопин и активные антиоксиданты.
  • Антисептики и компоненты, снимающие воспаления.
  • Микроэлементы, помогающие поддерживать зрение в норме.
  • Дубильные вещества для связывания тяжелых металлов и вывода их из организма.
  • Глюкоза, сахароза, фруктоза и другие источники энергии.
  • Крахмал и пищевые волокна, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.
Какие полезные вещества содержатся в бруснике?

Чем полезна брусника?

Растительный комплекс обеспечивает антимикробное и противовоспалительное действие, препятствует застою жидкости в организме.
270 ₽
Комплексная защита организма: натуральные иммуностимуляторы, растительные антисептики и природный адаптоген – для отличного самочувствия в сезон простуд!
1 100 ₽
Легендарный энергомодулирующий комплекс «Адаптовит» в более удобной для использования упаковке со спреем.
430 ₽
Комплекс для проведения экспресс-курса поддержки иммунитета в период эпидемии гриппа и простуды! Активные компоненты помогают противостоять вирусным и бактериальным заболеваниям.
650 ₽
Ягода обладает множеством полезных свойств:

  • повышает аппетит;
  • нормализует слюноотделение;
  • усиливает выработку ферментов для переваривания пищи;
  • облегчает всасывание питательных веществ в кровь;
  • решает проблемы со стулом;
  • поддерживают и улучшают зрение человека;
  • защищает организм от паразитов и способствует их выведению;
  • защищает от простудных заболеваний, поддерживает иммунитет в период распространения вирусов и инфекций;
  • нормализует сердечный ритм;
  • поддерживает нормальный уровень гемоглобина;
Чем полезна брусника?

Как хранить ягоду?

Плоды брусники собирают с конца лета и до середины осени. Созревшие ягоды должны иметь насыщенный красный цвет. Считается, что чем ярче плод этого растения, тем больше полезных веществ он успел вобрать в себя. Если брусники было набрано или куплено много, появляется вопрос, как правильно ее хранить, чтобы ягода не потеряла свои полезные свойства. Сохранить ее можно следующими способами:

  1. Вымочить в воде с добавлением сахара, добавить специи и убрать в погреб в эмалированной посуде с гнётом сверху. Можно использовать и ягоды, и получившийся сироп.
  2. Положить в морозилку. При замораживании ягода не теряет своих полезных свойств. Главное – чтобы в пакет с хорошими ягодами не попали подгнившие, плесневелые или мокрые. Желательно разложить их так, чтобы плоды не слипались в один большой комок.
  3. Высушить в духовке или при помощи специального прибора. Их можно хранить в целом виде, а можно превратить в порошок. Его потом можно будет добавлять в чай или витаминные смеси на основе меда.
  4. Закатать в банки в виде варений или компотов. Бруснику можно сочетать с другими ягодами или фруктами. Особенно вкусным получается её сочетание яблоками.
Плоды брусники

При каких заболеваниях рекомендуется есть бруснику?

Брусника показана к употреблению при следующих заболеваниях:

  • Заболевания мочевого пузыря и женских половых органов.
  • Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
  • Простудные заболевания, которые сопровождаются повышенной температурой и насморком.
  • Сахарный диабет и нарушение обмена веществ.
  • Пониженный уровень гемоглобина, анемия.
  • Хронически повышенное давление.
  • Склонность к отекам и задержке жидкости в организме.
  • Поражения суставов.
  • Панкреатит в стадии ремиссии.
  • Ишемическая болезнь сердца.
  • Глистные инвазии.

Заключение

Брусника – ценная ягода, которая показана к употреблению при целом ряде заболеваний. Ее легко хранить, а употреблять можно разными способами.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Евгения Булах Эксперт в области материнства, здоровья и правильного питания
Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни
Оцените статью
(0 голосов, в среднем 0)
Рекомендуем почитать по этой теме
Как правильно принимать витамин Е
Какая калорийность у куриного бульона
Какое количество кофеина содержится в кофе
Какая калорийность у манго
Для чего организму нужен витамин Е
Основная польза кофе
Сколько калорий содержится в чистом чае без сахара
Содержание белка в бананах
Рекомендуем почитать по теме питание
Антиоксиданты для чего нужны
Что такое детоксикация организма?
В каких продуктах содержится много клетчатки
Суточная норма употребления сахара
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...