4 минуты
1173
Siberian Wellness

Чем полезна брусника

Чем полезна брусника

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Полезные свойства ягоды брусники
Брусника – это не просто вкусная ягода, из которой можно делать морсы и не только. Она является ценным продуктом, помогает при различных заболеваниях, содержит много витаминов и минералов.

На территории России много болот. На них и растет брусника, которая считается очень ценной для здоровья ягодой. Она помогала выжить людям в голодные времена, спасала от многих серьезных заболеваний, и продолжает помогать сейчас.

Какие полезные вещества содержатся в бруснике?

В этой ягоде много полезных и питательных веществ, среди которых:

  • Набор витаминов различных групп.
  • Комплекс полезных минералов и микроэлементов. Особенно в ягоде много железа.
  • Органические кислоты, которые в других продуктах встречаются довольно редко.
  • Вещества, которые укрепляют и восстанавливают стенки сосудов при различных повреждениях.
  • Ликопин и активные антиоксиданты.
  • Антисептики и компоненты, снимающие воспаления.
  • Микроэлементы, помогающие поддерживать зрение в норме.
  • Дубильные вещества для связывания тяжелых металлов и вывода их из организма.
  • Глюкоза, сахароза, фруктоза и другие источники энергии.
  • Крахмал и пищевые волокна, которые положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.
Какие полезные вещества содержатся в бруснике?

Чем полезна брусника?

Растительный комплекс обеспечивает антимикробное и противовоспалительное действие, препятствует застою жидкости в организме.
Комплексная защита организма: натуральные иммуностимуляторы, растительные антисептики и природный адаптоген – для отличного самочувствия в сезон простуд!
Легендарный энергомодулирующий комплекс «Адаптовит» в более удобной для использования упаковке со спреем.
Комплекс для проведения экспресс-курса поддержки иммунитета в период эпидемии гриппа и простуды! Активные компоненты помогают противостоять вирусным и бактериальным заболеваниям.
Ягода обладает множеством полезных свойств:

  • повышает аппетит;
  • нормализует слюноотделение;
  • усиливает выработку ферментов для переваривания пищи;
  • облегчает всасывание питательных веществ в кровь;
  • решает проблемы со стулом;
  • поддерживают и улучшают зрение человека;
  • защищает организм от паразитов и способствует их выведению;
  • защищает от простудных заболеваний, поддерживает иммунитет в период распространения вирусов и инфекций;
  • нормализует сердечный ритм;
  • поддерживает нормальный уровень гемоглобина;
Чем полезна брусника?

Как хранить ягоду?

Плоды брусники собирают с конца лета и до середины осени. Созревшие ягоды должны иметь насыщенный красный цвет. Считается, что чем ярче плод этого растения, тем больше полезных веществ он успел вобрать в себя. Если брусники было набрано или куплено много, появляется вопрос, как правильно ее хранить, чтобы ягода не потеряла свои полезные свойства. Сохранить ее можно следующими способами:

  1. Вымочить в воде с добавлением сахара, добавить специи и убрать в погреб в эмалированной посуде с гнётом сверху. Можно использовать и ягоды, и получившийся сироп.
  2. Положить в морозилку. При замораживании ягода не теряет своих полезных свойств. Главное – чтобы в пакет с хорошими ягодами не попали подгнившие, плесневелые или мокрые. Желательно разложить их так, чтобы плоды не слипались в один большой комок.
  3. Высушить в духовке или при помощи специального прибора. Их можно хранить в целом виде, а можно превратить в порошок. Его потом можно будет добавлять в чай или витаминные смеси на основе меда.
  4. Закатать в банки в виде варений или компотов. Бруснику можно сочетать с другими ягодами или фруктами. Особенно вкусным получается её сочетание яблоками.
Плоды брусники

При каких заболеваниях рекомендуется есть бруснику?

Брусника показана к употреблению при следующих заболеваниях:

  • Заболевания мочевого пузыря и женских половых органов.
  • Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
  • Простудные заболевания, которые сопровождаются повышенной температурой и насморком.
  • Сахарный диабет и нарушение обмена веществ.
  • Пониженный уровень гемоглобина, анемия.
  • Хронически повышенное давление.
  • Склонность к отекам и задержке жидкости в организме.
  • Поражения суставов.
  • Панкреатит в стадии ремиссии.
  • Ишемическая болезнь сердца.
  • Глистные инвазии.

Заключение

Брусника – ценная ягода, которая показана к употреблению при целом ряде заболеваний. Ее легко хранить, а употреблять можно разными способами.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Евгения Булах Эксперт в области материнства, здоровья и правильного питания
Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни
Оцените статью
(1 голосов, в среднем 5)
Рекомендуем почитать по этой теме
Протеиновые батончики
Где купить протеиновые батончики?
Чистка организма
Можно ли худеть с хлебом
Продукты для молока и улучшения лактации
Что подать к чаю при правильном питании
Сколько времени нужно варить кофе
Сколько можно сладкого съедать каждый день
Рекомендуем почитать по теме питание
Как снизить аппетит?
Чем полезен свекольный порошок?
Полезные жиры для здоровья и долголетия
Продукты, снижающие уровень сахара в крови
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
FitCha Nutrilogic
Бесплатный онлайн калькулятор дефицита витаминов и микронутриентов