3 минуты
0
Siberian Wellness

Чем полезны суперпродукты и каким из них стоит отдать предпочтение?

Чем полезны суперпродукты и каким из них стоит отдать предпочтение?
Что такое суперпродукты, чем они лучше обычных и какие из них самые полезные?
Полезное питание – залог здоровья и долголетия. Мы рассказываем, что такое суперпродукты, и чем они заслужили звание «супер». А также приводим топ-3 самых полезных суперпродуктов

Термин «Суперфуд» – это ненаучное название группы продуктов с огромным количеством ценных питательных веществ. Они способны обеспечить организм всевозможными витаминами и минералами, которые помогут человеку прожить полноценную и долгую жизнь.

Включить их в ежедневный рацион легко – нужно просто стремиться к сбалансированному питанию и избегать полуфабрикатов, сахаров, фастфуда. Перечень суперпродуктов огромен. В него входят многие овощи, фрукты, злаки и специи. Поэтому, употребляя только натуральную и полезную пищу, сложно не наткнуться на SuperFoods. А источником мотивации для изменения рациона в лучшую сторону вам послужит топ-3 суперпродуктов с описанием их чудодейственных свойств.

1. Черника

Черника

В чернике содержится немало витаминов (C, K, A, E) и минералов (кальций, железо, марганец). Она на 7% состоит из дубильных веществ, которые оказывают хорошее влияние на сердечную мышцу и функционирование ЖКТ. В ягоде полно антиоксидантов, выводящих из организма свободные радикалы, которые приводят к преждевременному старению и повышают риск развития онкологических патологий.

Вкус черничной мякоти придают органические кислоты, среди которых янтарная, щавелевая, хинная, яблочная, лимонная. В ней присутствуют белки, пищевые волокна, пектин, эфирные масла, сложные углеводы и каротиноиды, необходимые для сохранения зрения.

Внимание! Регулярно потребляя столь полезную ягоду, можно развить когнитивные способности, стабилизировать уровень глюкозы и холестерина в крови, снизить артериальное давление, нормализовать деятельность мозга, предупредить болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

2. Имбирь

Имбирь

Имбирь изобилует витаминами, микро и макроэлементами. В нем много незаменимых аминокислот и антиоксидантов.

Входящие в состав растения эфирные масла купируют воспаление, уменьшают тошноту и очищают организм от гельминтов. Они также стимулируют деятельность эндокринной системы и выработку эндорфина и серотонина – гормонов счастья.

Внимание! Имбирь помогает наладить работу пищеварительного тракта, ускорить выздоровление при респираторных заболеваниях, гриппе, ОРВИ и укрепить иммунитет.

3. Брокколи

В брокколи много витаминов, некоторые из них являются редкими: B, Е, A, РР, К, U, С. Содержащиеся в суперпродукте минеральные вещества способствуют выводу из организма жидкости, солей, тяжелых металлов, остатков лекарственных препаратов. Обеспечивают нормальный рост ногтей и волос. Участвуют в поддержании водно-электролитного баланса и кроветворении.

Внимание! В брокколи примерно столько же бета-каротина, сколько и в моркови. Он благотворно влияет на здоровье глаз.

Брокколи

Продукт содержит аминокислоты, причем некоторые из них можно найти только в говяжьем мясе. Капустный белок, богатый лизином и изолейцином, по пользе и усвояемости приравнивают к яичному.

Список суперпродуктов можно продолжать бесконечно. В него входят яйца, молоко, лосось, авокадо, чеснок, батат, печень, зеленый чай, шпинат, чечевица, миндаль, гранат и другие натуральные продукты. Выбирайте то, что любите, и составляйте свое собственное суперполезное меню!

Эксперт: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни
Оцените статью
(0 голосов, в среднем 0)
Рекомендуем почитать по этой теме
Чем полезны протеиновые коктейли?
Питание с пользой для иммунитета
В чем суть спортивного питания, и как его придерживаться?
Комментарии
  • Комментарии
Загрузка комментариев...