Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Укроп можно встретить на каждом огороде. Это одно из самых распространенных однолетних зонтичных растений, использующихся в качестве приправы.
Чем полезен укроп
В чем заключается польза укропа организму? Его свежая зелень весьма богата питательными веществами. Так, 9 г веточек (это примерно одна чашка) содержит в себе следующее:
- калорийность — 4 ккал;
- витамин С — 7,4 мг (12% суточной потребности);
- витамин А — 0,2 мг (14%);
- кальций — 18,5 мг (2%);
- марганец — 0,1 мг (6%);
- железо — 0,6 мг (3%).
Также в зелени присутствуют витамины группы В, D, Е и богатый набор натуральных антиоксидантов, предотвращающих повреждение клеток. Среди антиоксидантов укропа присутствуют следующие группы соединений:
- флавоноиды — помогают работе сердца, укрепляют кровеносные сосуды;
- терпеноиды — защищают печень, почки, сердце;
- дубильные вещества — обладают антибактериальным действием, защищают от инфекций.
Благодаря такому набору веществ укроп способен снижать уровень сахара в крови, поэтому он особенно полезен сладкоежкам.
Зелень эффективно снижает уровень холестерина, помогает откашляться при бронхите и простуде, обладает жаропонижающим действием, оказывает мочегонное и ветрогонное действие, усиливают деятельность кишечника, укрепляет кости. У женщин укроп облегчает менструальные спазмы.
Укроп в косметике
Экстракт семян укропа оказывает омолаживающее и увлажняющее действие на кожу. Нанесение его на кожу предотвращает появление морщин, повышает упругость.
Из зелени и семян делают маски, лосьоны, питательные кремы. Маски можно делать и самостоятельно. Рецепт прост: зелень измельчают блендером, смешивают с кефиром, сливками или сметаной и сразу же наносят на кожу. Через 10 минут смывают.
Маска отбеливает, тонизирует, очищает. Но перед применением необходимо проверить, нет ли кожной реакции на укропный сок. Для этого небольшое количество сока наносят на запястье и проверяют результат. Если появляются неприятные ощущения, маской пользоваться нельзя.
Правила безопасности
Для здоровых людей укроп полезен лишь в ограниченных количествах. Допустимым количеством считается 100-150 г в сутки для взрослых.
Чрезмерное употребление зелени и семян сопровождается неприятными побочными эффектами:
- слабость, заторможенность;
- апатия, сонливость;
- диарея;
- снижение остроты зрения;
- зуд во рту, опухание языка.
У мужчин может произойти снижение активности сперматозоидов.
Укропные косметические маски и большое употребление зелени в пищу усиливают чувствительность кожи к ультрафиолету. Поэтому после маски нужно избегать прямых солнечных лучей, иначе можно получить ожог.
При беременности укроп рекомендуется резко ограничить или вовсе от него отказаться, так как он может спровоцировать выкидыш.
Укроп противопоказан людям, страдающим аллергией на морковь, тмин, сельдерей, фенхель, кориандр, асафетиду. Также он противопоказан при сниженной функции щитовидной железы, так как снижает уровень ее гормонов.
Людям, страдающим диабетом, употребление укропа нужно согласовывать со своим лечащим врачом.
Укроп взаимодействует с целым рядом лекарств, поэтому всем, кто вынужден длительно принимать какие-либо препараты, нужно посоветоваться с врачом и узнать, можно ли им есть укроп и в каких количествах.
Заключение
Укроп обладает богатым набором витаминов, микро- и макронутриентов. Умеренное потребление этой ароматной зелени защищает от многочисленных заболеваний, в том числе и от диабета. При употреблении укропа важно соблюдать меру и не превышать 150 г зелени в сутки.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
