Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Многие люди любят легкие овощные салаты. Они используются в качестве закуски или готовятся в дополнение к основным блюдам. Некоторые балуют себя таким блюдом в период диеты или разгрузочных дней. А какова калорийность огуречного салата?
Полезные свойства огурцов
Овощи обладают следующими полезными свойствами:
- Замедление процессов окисления в организме.
- Профилактика заболеваний зрения и ушей.
- Противомикробное и защитное действие.
- Укрепление ногтей, ускорение заживления ран.
- Снижение аппетита.
- Замедление процессов старения организма, ускорение выработки коллагеновых волокон.
- Нейтрализация негативного воздействия алкоголя и курения на организм.
- Положительное воздействие на репродуктивную функцию.
- Поддержание иммунитета.
- Нормализация выработки гормонов.
- Нормализация работы внутренних органов.
- Поддержание здорового вида кожи.
- Снабжение мозговых центров кислородом.
- Повышение работоспособности, улучшение памяти.
- Нормализация работы эндокринной и сердечно-сосудистой системы.
- Улучшение работы мышц и опорно-двигательного аппарата.
- Помощь в поддержании оптимального уровня гемоглобина.
- Снижение уровня холестерина.
- Здоровье соединительных тканей.
- Защита организма от вредных бактерий.
- Регулирование кислотно-щелочного баланса.
- Помощь в борьбе с лишними килограммами.
- Укрепление зубной эмали.
- Улучшение выработки желудочного сока.
- Образование новых клеток (особенно важно для детей и подростков в период активного роста).
Калорийность огуречного салата
Калорийность блюда зависит от того, по какому рецепту оно было приготовлено. Часто конечный результат зависит от салатной заправки. Добавляет калорийности растительное масло, майонез, сметана, соусы на майонезной основе. Более полезно будет добавить в смесь свежую зелень или ароматные травы, они не добавят много калорий. Некоторые любят смесь с чесноком или кольцами свежего лука.
Если салат был приготовлен из свежих огурцов с небольшим количеством соли, укропа и натурального оливкового масла, то его энергетическая ценность составит примерно 23 килокалории. В таком салате мало жиров и углеводов, поэтому его можно есть даже тем, кто сидит на строгой диете и худеет.
При добавлении в блюдо более калорийных заправок, таких как майонез или сметана, показатели пищевой ценности увеличиваются до 100 килокалорий.
Какие огурцы стоит использовать для салата?
Для поддержания здоровья особую ценность имеют свежие молодые плоды. Желательно, чтобы они были выращены на собственном дачном участке без нитратов в составе. Если дачного участка нет, то стоит покупать огурцы в сезон, тогда меньше риск купить неправильно выращенные плоды.
Низкая калорийность огурцов позволяет использовать их даже тем, кто придерживается строгой диеты. Они хорошо утоляют голод и помогают человеку защититься от перееданий. Также плоды оказывают мягкое слабительное воздействие, выводят из организма вредные вещества, которые в нем долго накапливались.
Использовать для салата маринованные огурцы нельзя, так как от них нет никакой пользы для здоровья. Изредка можно подавать на стол малосольные овощи, но не чаще раза в две недели.
Заключение
Таким образом, салат из свежих огурцов обладает относительно низкой энергетической ценностью. Существует много способов сделать его более вкусным и насыщенным, не навредив при этом фигуре и общему состоянию здоровья.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
