По вашему запросу «Фейхоа» найдены следующие статьи:
Питание
27 Декабря
Ягода фейхоа – как едят и чем полезна?
Фейхоа – это вечнозеленый кустарник, выращиваемый в тропическом и субтропическом климате, с сладко-кислыми плодами, относящимися к ягодам. Рассказываем, как их едят, чем они полезны, как выбрать.
Этот вечнозеленый кустарник произрастает в тропиках и субтропиках. В нашей стране его разводят в Краснодарском крае и Крыму. У растения мясистые плоды с зеленоватой кожурой. Существует несколько сортов этого кустарника. В зависимости от сорта диаметр ягод колеблется в пределах 2,5-5 см, а длина – 2-7 см, при весе 20-120 г. В кожице присутствует много антиоксидантов. Ее употребляют, предварительно высушив, для заваривания чая. Полезные вещества, содержащиеся в мякоти, сохраняются при тепловой обработке. Она является одним из рекордсменов по концентрации йода и ее рекомендуют включать в рацион людям с проблемами щитовидки.
